“千山萬水朝溈山，人在溈山不見山”。溈山之美，不因山，不因水，也不是佛，而是因為有茶。
溈山，長沙以外的人，可能很少聽說過這個名，但茶界的朋友們，可能聽說過“溈山毛尖”，我們今天就說說溈山。
溈山，位於長沙寧鄉市境內，溈水的發源地，雄跨寧鄉西北，北鄰桃江，西接安化，最高處為雪峰頂，海拔有927米。因舜帝之子溈到此而得名。盆地西北側的毗盧峰下，有千年古剎密印寺，是中國佛教禪宗五派之一的溈仰宗祖庭。
“人間四月芳菲盡，山時桃花始盛開。”我們在最美的四月，溈山之行，四人成團，筆者與湖南省茶葉技術體系首席專家、研究員包小村，長沙縣百里茶廊產業協會榮譽會長宋偉奇，長沙市茶業協會秘書長饒佩。
溈山：千年密印，佛教盛地。
從長沙出發，一路西行，驅車二個多小時，到達溈山。首先印入眼簾是一座巍峨的千手千眼大佛聖像。聖像位於密印禪寺後的毗廬峰，聖像總高99.19米，共有11個頭，40隻手，每隻手心有一隻眼睛，每隻眼有25種法力，因此稱為“千手千眼觀音”。配合蓮花底座，如同觀世音菩薩駕著祥雲，款款降落在溈山之巔，為世界上最大的千手千眼觀音聖像。以“千年密印、千手觀音”的美譽盛傳天下。
密印寺位於溈山山腰毗廬峰下，作為溈仰宗的祖庭，至今已經有1200 年的歷史。唐憲宗元和二年（公元807年），開山祖師靈祐禪師來到溈山結廬為庵，傳經說法，後經宰相裴林奏賜寺額“密印禪寺”，乃立寺。後禪師又傳法仰山（在今江西宜春），創立溈仰宗。
站在古鎮上，不論從哪個角度都可以看到，千手千眼觀音聖像高高屹立在溈山之巔，與密印寺一起，是一處“
離塵、悟道、瞻佛、靜心”的清淨聖地。
溈山：因山而奇，因水而秀。
溈山，是座奇特的山。雪峰山脈逶迤千里向北漸沒，卻一昂頭在湘中的寧鄉，與安化、益陽交界處突地聳起千萬座山峰。山峰日夜回首西望雪峰山，北眺著浩蕩洞庭。
人非草木，而大溈山亦如人，它對雪峰山的恩情終於化作汩汩溈水，碧如清淚，靜靜流入湘江，匯入洞庭。溈山常年雲遮霧繞，實乃一片人間仙境之地。雲雨的纏繞與滋潤便使它風景秀麗，而如此風景秀麗之地，也就有著儒、釋諸多文化在此紮根落腳，並滋生著茂密的文化叢林，為世人景仰。
“溈山溈水溈為憑，佛手佛眼佛即緣”，溈水漂流已於2007年5月正式對外開放，寧鄉溈山漂流景區位於寧鄉縣溈山鄉祖塔小龍潭，距長沙市區95公里，距著名的千年古剎密印寺15公里，漂流河道長5．6公里，落差近200米，在漂流形式上屬於大落差強刺激的雙人自助漂流。
溈山漂流河道兩岸奇峰陡立，苔蘚滿石，起伏跌宕，險峻無比。這裡人跡罕見，峽谷幽深，兩邊全是原始狀態的山林，周圍還有奇異的溶洞奇觀，山壁間偶有幾道飛瀑映入眼簾。
溈山：千年古鎮，茶禪一味。
溈山產毛尖，即溈山毛尖。溈山產茶歷史悠久，遠在唐代就已著稱於世，清同治年間（1862～1874）《寧鄉縣誌》載：“溈山茶，雨前採摘，香嫩清醇，不讓武夷、龍井。商品銷甘肅、新疆等省，久獲厚利，密印寺院內數株味尤佳……”“文革”中發現密印寺大佛像體內存有茶葉三十餘斤，可見茶葉在佛祖中的地位，是“茶佛一味”的又一生動見證。
溈山為高山盆地，自然環境優越，茂林修竹，奇峰峻嶺，溪河環繞，蘆花瀑布一瀉千丈，常年雲霧飄渺，罕見天日。山中有密印寺佛教聖地，常年香火不斷，故有“名山、名寺、產名茶”之稱。
這裡年均降雨量達1670毫米，氣候溫和，光照少，空氣相對溼度在80%以上，茶園土壤，為板頁岩發育而成的黃壤，土層深厚，腐殖質豐富，茶樹久受甘露滋潤，不受寒暑侵襲，根深葉茂，芽肥葉壯。
溈山毛尖屬黃茶，其製作工藝：採摘一芽一葉或一芽二葉，無殘傷、無紫葉的鮮葉，經殺青、悶黃、輕揉、烘焙、燻煙等工藝精製而成。其中燻煙為溈山毛尖的獨特之處。
歷史上，溈山出產的溈山毛尖與聞名天下的 “君山銀針”並稱為“瀟湘黃茶數兩山”。
溈山：行業龍頭，溈山茶業。
湖南溈山茶業股份有限公司的董事長黃雪欽親自接待我們，並帶我們參觀茶山與加工車間，介紹溈山茶業如數家珍，娓娓道來。
湖南溈山茶業股份有限公司是一家集名優綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶生產加工、銷售、科研、茶文化和生態旅遊開發於一體的專業性茶業公司。在被譽為“長沙小西藏”的溈山風景名勝區內，有機生態茶園基地12000多畝，擁有2萬多平米的現代化廠房，2條名優茶自動清潔化生產線、6條半自動生產線，先進成套的真空無氧包裝設備、及500平方米的冷凍保鮮貯藏庫。
溈山毛尖外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。歷代名茶馳名中外，暢銷各地。溈山毛尖黃茶屬輕度發酵茶，在發酵的過程中，會產生大量的消化酶，對脾胃有著良好的益處。常飲黃茶，有助於消食化滯、提神醒腦、殺菌消炎、減肥美容；由於富含硒鋅等有益人體健康的微量元素，還具有防癌保健功效。
近年來，溈山地區茶業納入“長沙綠茶”區域品牌“一廊三片”統疇規劃建設中，更有了新的未來與機遇，我們期待溈山茶業的明天與溈山的歷史一樣，璀璨輝煌。
日落時分，越過毗盧峰的霞光，照在千手千眼觀音聖像上，佛光萬千，如菩提下凡。溈山因山而雄壯，因水而秀麗，因佛而靈動，因茶而美妙，茶是一切聯動的紐帶。我們在依依不捨之際，結束了今天的溈山之行。
