随着疫情防控形势持续向好，各行业也逐渐复产复工，为保证百姓舌尖上的安全，区市场监管局加强对辖区餐饮服务行业监管，确保防疫复工两不误。
日前，记者跟随区市场监管局胜利市场所执法人员来到辖区华联商厦，重点对大厦四五层的餐饮服务企业进行检查，执法人员首先来到了一家经营烤鱼的店面，店面门口的公示栏上贴着营业执照、食品经营许可等证件，店里在款台前的地面上都标有一米线，记者看到在餐厅的显著位置都放有温馨提示牌，上面是疫情期间堂食的一些注意事项，据经营者介绍，挂这些提示牌是让用餐人员一目了然，尽量减少近距离接触的风险，为增加就餐距离，他们在临近的两张餐桌上都会有一张放着停止使用的指示牌，顾客来时他们也会提醒不要面对面就餐。
执法人员在做好各项记录后来到了另一家商户，记者看到店里有个别的顾客正在就餐，均是分开就坐，执法人员直接来到了后厨，对进货台账、原材料、半成品、食品留样等进行了逐一检查，之后来到前台向经营者详细询问了各项防控措施落实情况，最后在公示栏贴上了《餐饮业疫情防控工作提示书》。胜利市场所执法人员介绍，该所辖区属于顺义核心城区，商业餐饮业较集中，随着各行业逐渐复工复产，部分餐饮商户在条件允许的情况下都开放了堂食服务，针对这种情况所里制作了疫情期间的各种工作提示发放给经营者，并对开业的餐饮商户每天进行检查，重点是检查“一米线”“晨检制度”“就餐间距”等防控措施落实情况，后厨的操作环境、从业人员健康、原材料把关、半成品存放等也是检查的重点。
记者从区市场监管局相关部门了解到，目前顺义区社会性质的餐饮服务单位复工复产的共1023户，占整个辖区总数的20%左右，下一步，顺义区市场监管局将监管与服务相结合，推动行业复工复产的同时，保证百姓餐桌上的安全。
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