- “喝酒会增加癌症复发风险吗？”
- “抗氧化剂是不是可以降低癌症复发呢？”
- “是否应该避免吃肉、吃糖？是不是只能吃素了？”
- “多吃蔬菜水果可以降低癌症复发风险吗？”
- “癌症治疗期间可以运动吗？”
相比于普通病人，癌症患者不论在饮食方面还是运动方面都需要更多的特殊照顾。美国权威杂志《临床医师癌症杂志》（SCI影响因子高达224）发布了一项综合研究报告，对癌症患者面临的问题给出了一定的答案，本文对患者经常遇到的十大问题进行了归纳整理。但是由于患者具体病情、治疗方案各不相同，对于具体问题最好向主治医生再次咨询。
1. 酒精会增加癌症复发可能吗？
大量研究表明酒精摄入与一些原发癌的发生存在一定的联系（如口腔、咽喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌）。由于癌症患者机体比较虚弱，且酒精可能会与化疗药物发生作用，酒精摄入也会增加癌症部位出现新原发癌风险，所以癌症治疗期间应该避免酒精摄入。
2. 抗氧化剂可以降低癌症发病率和复发风险吗？
果蔬中含有丰富的抗氧化剂，一些研究表明，多食蔬菜水果的人患某些癌症的风险较低，但是并没有临床研究表明抗氧化剂补充剂可以降低癌症发病率和癌症复发风险。
3. 少食全脂或某种类型的脂肪会降低癌症复发风险或提高生存率吗？
一些临床数据表明，低脂饮食可以降低癌症复发的风险。虽然没有证据表明脂肪摄入量对癌症的影响，但摄入过多造成肥胖，与多部位癌症发病率、癌症复发风险有关。癌症患者应尽量减少摄入反式脂肪酸（如人造黄油、烘培食品、含部分氢化油的食品）。
4. 超重会增加癌症复发风险和二次癌症吗？
越来越多证据显示，超重或肥胖会增加癌症复发风险，降低多种癌症的存活率，并与癌症总死亡率增加相关。避免肥胖，不仅可以降低癌症发病率和复发风险，也可降低其他慢性疾病的风险。
5. 癌症患者应该避免吃肉、吃糖吗？
研究表明，大量食用红肉和加工肉类与结直肠癌、前列腺癌和胃癌发病增高有关，但尚无明确证据证明其对癌症复发或进展有影响。煎炸、烧烤肉类，尤其是脂肪含量高的肉和带皮家禽肉，在高温下会产生具有致癌性的杂环胺。豆类和豆制品含有优质蛋白质，是肉类最好的替代品。豆类食物中的其他化合物具有抗氧化特性，可能还有抗癌作用。
糖类摄入没有显示出会直接增加患癌或恶化风险。但高糖食品、饮料含有大量热量，会造成体重增加，对癌症产生不良影响。因此，建议患者减少摄入高糖食物和饮料。
6. 癌症患者应该只吃有机食品吗？
近年来兴起的有机食品热潮吸引了越来越多的消费者，有机食品可能更健康，营养成分可能比常规生长的对应物更好。但是并没有研究表明有机食品比其他常规农业方法生产的类似食物更有效降低癌症发病率、复发率和癌症进展。
7. 蔬菜水果会降低癌症复发风险吗？
越来越多的研究数据显示大量食用蔬菜水果与肺癌、口腔癌、食道癌、胃癌和结肠癌风险降低相关。最近一些研究显示，增加蔬菜摄入可能对乳腺癌、前列腺癌和卵巢癌复发或存活率有益。建议患者最好每天食用多色果蔬。对于那些咀嚼或吞咽困难的患者，可以将蔬菜水果榨成汁食用，同样可以从果蔬中摄取所需的维生素和矿物质等等。
8. 素食可以降低癌症复发风险吗？
没有研究显示素食比富含果蔬、全谷类及少量红肉的杂食在癌症防复发上更有效。但是，饱和脂肪含量低、纤维、维生素和植物化学物质含量高的素食更有利于健康。
9. 癌症治疗和恢复期间可以运动吗？
适量运动可以改善虚弱、焦虑、自卑以及心血管疾病、肌肉力量和机体结构。接受放、化疗的患者需暂时从事强度较低、时间较短的运动；对于久坐的患者，应进行强度较小的活动并渐渐增加强度；在完成治疗后应尽量多运动并提高运动量。
另外，二十多项关于乳腺癌、结直肠癌、前列腺癌及卵巢癌的研究证明，疾病诊断后进行适当运动与疾病复发风险较低和生存率提高相关，但进一步研究仍需进行。此外，体育运动还有利于癌症高危人群对心血管疾病、糖尿病和骨质疏松的预防。
10. 瑜伽对癌症病人有益吗？
综合分析显示瑜伽可以大大改善患者心理健康，能够缓解焦虑、抑郁、沮丧和紧张。但对机体构成、健康、肌肉力量的影响并不明显。可考虑将瑜伽和有氧运动以及抗阻训练相结合，使癌症患者最大限度获益。
*声明：本文旨在科普肿瘤医学和新药进展，任何重大医疗决策请前往正规医疗机构就诊。
