作為一名中國人來說,聽過或吃過(但我相信吃過的人真的少之又少)最有名的大餐我想應該都會公認是“滿漢全席”,毋庸置疑,滿漢全席在中國菜裡來講,無論美味程度或對製作技藝的要求都是頂尖的,甚至是無法超載的。
那為什麼我要說天下第一餐並不是滿漢全席呢?原因有三:
一、普通人消費不起。因為它製作複雜且耗材甚巨,所以價格非常高昂。
二、食材如今已難尋。部分食材現在已經無法尋找或明令禁止捕獵食用。
三、身體天天需ying養。就算吃到了滿漢全席,也就是享受那一時,興奮一小段,它並不會像“唐僧肉”一樣讓你長sheng不老、百bing不生。
那什麼才是“天下第一餐”呢?
答案是:營 養早餐!
為什麼營 養早餐能當“天下第一餐”的美譽?
因為早餐提供的ying養和yang分是我們身ti一天所需的70%,換句話說,你的身ti營yang是否充 足、均 衡、甚至你身ti由飲 食決 定的部分的jian康程度70%由早餐決定。
早餐不 吃好的九大 危hai:
1、營yang不均 衡,免yi力低,xue糖降 低;
2、易 患 膽jie石;(20-35歲膽jie石女性80-90%是因 為不 吃早餐)
3、易 發心ji梗sai;(不吃早餐xue液中會出現B 型xue栓蛋bai質,它是心ji梗 塞源)
4、容 易形成xue栓,導致心nao血 管疾bing;
5、容 易fei胖;
6、加 速衰lao;
7、影 響生zhang發yu和學習成績(因為早餐會影 響大nao功能);
8、男性早餐 不吃好最 傷的是gan髒;
9、女性早餐 不吃好最 傷的是zi宮。
經常會見到下面這些組 合的早 餐,其實都不 是好早 餐的搭 配:
麵包牛 奶族。弊端:含tang高,蛋bai質不 足;
燒餅油 條族。弊端:油zhi過高,營yang素不 足;
稀飯饅 頭族。弊端:缺乏蛋bai質,鈉 高容 易高xue壓;
餅乾零 食族。弊端:營yang素缺 乏,影響 腸wei吸 收;
蔬菜水 果族。弊端:熱liang不 足,容易低xue糖。
營 養早餐的標 準,要滿 足下面三個好:
好習慣:7-9點進食,15-20分鐘/次,不匆不忙;
好營yang:有粗有細,乾溼搭配;含碳shui化he物、蛋bai質、維sheng素、礦wu質、纖wei素;
好蛋bai:男 性:75 g /天,女 性65 g /天。
最後分享一個我經常會 吃的早 餐搭 配給大 家:
1、低 脂鮮奶/酸奶250ml+蘋果1個+香蕉1個+蛋bai質1勺打 汁;
2、煮/煎雞 蛋1個;
3、全麥面 包1片;
4、營yang素補 充;(維sheng素B 族、維sheng素 C、維sheng素 E、gai鎂)