小時候一到冬天好多田裡都不種稻谷了，為了來年方便，會事先把地犁好。在天氣好的時候會和小夥伴去挖紅薯，做紅薯窯，因為常年在外，兒時玩伴聚少離多。今天，我們終於湊足，一起去回憶關於小時候的記憶。很高興，當時把這些片段用膠捲記錄了下來。來看看咱們的主角吧，自然是紅薯啦。紅薯儘量不要太大，太大了不容易熟。
燒窯是很重要的啦，直接關係到最終的結果，所以一定要把泥塊窯子燒到火紅火紅的為止，然後準備好紅薯就可以了。
等到泥塊燒到火紅，就可以直接把玉米杆從洞口撤出來，將窯洞內清空往裡面扔紅薯啦，注意先不要破壞窯子。
等到全部把紅薯放到窯子裡面之後，就立即把窯子毀塌，然後用石塊不停的敲打燒紅的泥塊，使泥塊震碎，以便與紅薯更好的接觸，使紅薯熟透。這整個過程就是所謂的紅薯窯啦。
這樣烤出來的紅薯非常的香，紅薯的皮是脆的，被烤成了金黃色，看起來是非常有食慾啊，
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