根据多年学校生活的经验，什么钱最好挣？当然是学生的钱最好挣。
对于实体业，众所周知，有两个地方永远不愁没有顾客，第一就是医院，365天每一天的生意都异常火爆，并且会伴随不定时的排队，所以很多有钱人都想在医院上面进行投资。毕竟医院是可以掌控人生老病死的。
但是除了医院，还有一个地方更新挣钱。
那就是学校食堂，学校食堂和饭店不一样，不需要去营销，打饭口只需要在哪里，不争不抢，自然会有学生去打饭，因为他饿。所以即使食堂租金贵出天价，并且只给8500人供应吃饭，还是会有人去经营食堂。这就是垄断行业的赚钱之处。
很多人都知道学校食堂每天面临固定的消费者，所以在每年开学的时候，学校食堂的每个打饭堂口都会有竞争上岗的。并且在每个学校建立之初，都会有经营商参与食堂的竞标活动。
因为他们都知道，学校食堂的稳赚不赔的生意。学校食堂与饭店不同，食堂不需要每天变幻着花样做菜，即使每天都是一样的菜，也会有学生去吃。营业的收入也稳定，不需要跟外面的饭店一样每天想办法吸引顾客。即使是这样，我个人也觉得食堂没有想象中那么赚钱。
我们先来看看赚钱的地方，正常情况下，学校食堂会比外面饭店卖的饭菜较便宜一点，因为学校的水电费方面会给予一定的优惠。其次采购数量庞大,所以成本会比较低，经过一些列计算，如果按一年可以赚1939万，扣除365万的房子租金，一年会赚1500万左右。
但是学校毕竟是学校，而不是社会，最大的区别就在于，学校有寒暑假，需要刨去3个月的寒暑假，这样经营的时间就只有9个月，而且学生会在每周的周末出去吃，并且学校回来每年的重大节日时期也放假，这样计算下来，学校食堂的经营时间就会缩短至8个月。最终的利润将会缩减至800万元。
剩下的钱，还要扣除人工，这么多人的食堂一个人来维持是不可能的，需要雇佣厨师、服务员、清洁工等，都是需要开工资，按少数计算也就10人左右。
每天购买的食材还需要购物成本，并且学生作为祖国的花朵，国家会异常重视学生的食品安全，所以在食材购买的方面，求不到最好，但也要保证食品的安全性。一旦做的不够好，一经举报就面临着庞大的赔偿费用，挣得钱根本不够赔。
经过再一次计算，扣除买进食材的成本费用，扣除人工成本，经营一间8500学生，年租365万的食堂，收入是很少的，每天累死累活的，一年的净利润可能只有30万左右。就是这样一家食堂，选择经营，怎么才能挣钱呢？
