駐馬店確山縣:果桑園裡桑椹紅 五一採摘正當時

天中晚報訊 全媒體記者 許靜 

眼下正是桑葚即將成熟的季節。4月23日,記者走進確山縣朗陵街道紅果桑園看到,大紅的桑椹已是園裡的主角,沉甸甸地掛滿了枝頭,在個別綠桑葚的襯托下更顯“楚楚動人”。 “恰是春風三月時,芳容依舊戀瓊枝。情懷已釀深深紫,未品酸甜儘可知。”

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據園主陳紅介紹,合作社成立於2016年,這裡種植桑樹共123畝。工人都是附近的村民和貧困戶。今年桑果長勢良好,但因為疫情的原因,估計銷路不如去年。桑椹雖全身是寶,但是不好存放,五一就會成熟,很怕部分會爛在地裡。所以請記者幫忙宣傳。

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陳紅告訴記者,為了保證果實原汁原味,不含農藥,她選擇讓果實自然生長,而這樣的做法,會導致總產量減少。陳紅隨手摘下一顆桑椹讓記者品嚐,雖然還有些酸澀,但那種桑果特有的清香已沁人心脾。她承諾給客戶不打農藥的,一是為了桑果的口感,二是如果打了農藥,就是違背了良心,那樣掙錢也不快樂。

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時下桑葚果即將成熟。陳紅說,桑樹全身都是“寶”。桑樹幼葉炒菜吃,可清涼祛熱,是農家樂餐桌上的一道佳餚。冬桑葉可製成桑茶,也可入藥,他們每年還做了大量的桑葚酒,很受新老顧客青睞。

陳紅告訴記者,桑葚的採摘期為一個月,接下來幾天,紅果桑園合作社的桑葚將大量成熟,市民不妨帶上親人、朋友來朗陵街道果桑園體驗一下邊摘邊吃,隨手帶走。順便告訴你一聲,確山的美景也很多哦!

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