# 你们爱吃板面吗 #
白色的面条，绿色的菜叶，红色的辣椒，让人吃到嘴里香辣重口，欲罢不能。汤汁浓郁，面更是爽滑劲道。这样的板面，怎么可能有人不爱呢！
“老板，来一碗板面！”“好嘞！加不加辣椒？”
【今日主题】在铁西，你们最爱的板面是哪家
皖北香辣牛肉板面-被环境耽误的神店
这家店在六道街开了有年头了，算得上鞍山较早的一批板面，小店不大，但到了饭点人却络绎不绝。有在附近工作为生活奔波的上班族，路边下完棋来填饱肚子的老大爷，还经常有慕名而来的食客。总之，又小又破的店里每次来都格外“热闹”。
铁西大大小小的板面基本都吃过了，在我心里，他家是当之无愧的第一，属于一口便觉得惊艳那种。宽面爽滑劲道，汤汁咸鲜微辣，浇上由多种香料辣椒牛肉等精心熬制而成的辣油，这一碗又辣又烫，但吃起来却特别过瘾。
吃板面的时候必不可少就是各种“配角”了，卤蛋香肠再加一个肉丸子，这样吃板面才最幸福。
这家板面小店还有一个不吃就想的就是店里的各种鸡货了，鸡肝微甜越吃越香，鸡架肉多入味，来一个配着面条吃也是格外满足。
大和面馆-六块钱吃撑的一家店
这家位于铁西永乐附近，是这片人气颇高的小店，开的年头也很长，赶上饭点人多等位是常态。推荐他家最大的原因就是实惠，六块钱一大碗，即使是男生也能吃饱饱的，如此实惠怪不得这么受欢迎。
同样是宽面，煮得晶莹剔透，吃着超有嚼劲，上面是一大勺肉酱，搅和开后香味才慢慢散发出来，先吃面后喝汤绝对够味！
写在最后：平平无奇的锅碗瓢盆，普普通通的油盐酱醋，就能让一碗板面的味道千变万化，温暖人心。鞍山市井小巷里的板面店，没有大饭店到位的服务，也没有虚伪的敷衍和假意的讨好，但就是这样一碗简单的板面，就可以盛满与你环环相扣的世界美好。
>最后的最后< 在鞍山，你们最爱的板面是哪家呢？
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