2月24日以來,巍山縣市場監督管理局南詔分局以助力市場主體復工復業為抓手,落實重點防控,嚴把餐飲服務“四關”規範經營行為,做到復業前研究對策、復業時及時跟進、復業後加強監管,以“硬核”舉措維護市場穩定,保障防疫、復工兩不誤。
根據《巍山縣應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組指揮部通告(第7號)》,南詔鎮活禽市場和餐飲業、批發、零售、關係到居民服務行業的各個行業已於2月24日恢復營業。而這些行業恢復營業的前提是做好防護措施。
針對開門營業的餐飲經營戶,巍山縣市場監督管理局南詔分局要求:經營戶在經營店門前要自覺開展“雲南抗疫情”掃碼行動工作,並監督進出場所人員通過掃碼登記;經營戶在開業前要做好場地、設備的消毒措施,並在店面門口增加一塊“腳毯”噴灑消毒水;經營戶要做好上崗人員的健康檢查,要取得有效期內的健康證,並每天要開展好的體溫檢測,要上崗人員每天的體溫檢測,有條件的餐飲店要對進店的消費者進行體溫檢測,如果發現有問題的人員要進行登記並及時上報;提倡網上銷售、外賣服務,不聚集就餐,減少入室就餐。
楊家芹 餐飲個體戶負責人:
我們開業後,每天堅持著員工上班的時候統一幫他們測量體溫。進來吃飯的客人,我們就先問他們的來源地是哪裡,如果是外地口音,幫他們測量體溫後,體溫正常讓他們進來就餐。客人進來我們會讓他們掃入的碼,走的時候一定要提醒他們掃出的碼。而且督促客人都要佩戴口罩。我們也儘量提倡他們帶走,如果是在店裡食用就是分餐食用。
這場沒有硝煙的人民戰爭不僅是為人民而打,更要依靠人民去打。阻斷病毒傳播,需要每個人的自覺。雖然巍山縣目前為低風險區,但記者來到縣城南菜市場,看到活禽宰殺處已恢復營業,來往買菜賣菜的居民都帶著口罩,並沒有因為低風險而降低警惕。
顧先生 南詔鎮居民:
餐飲業開業和蔬菜市場重新開業對方便廣大居民生活是有好處的。但是從控制疾病的角度來講,還是有一定的危險性。作為客戶或者是一般的普通群眾還是要遵守國家有關防疫的規定,儘量少出門,儘量不扎堆、不湊熱鬧。政府部門現在監查力度比較好,對鞏固防疫形式是有好處的。
常文勝 巍山縣市場監督管理局南詔片區分局局長:
餐飲業要自覺的拒絕承辦客事的餐飲活動以及大規模的聚餐活動。同時在經營過程當中,不得經營野生動物、加工食用野生動物。目前,前期在防疫過程當中我們關停了南詔鎮700多戶餐飲業,從事正餐的有300多戶,從事小吃、早點、其他攤點有400多戶,各行各業我們陸續又關閉了接近4000戶。下一步,我們將結合網絡化監管“明廚亮灶”工作,加大市場檢查力度,也指導好、監督好經營者,開展好防控措施。
來源: 巍山微視
原標題:巍山採取“硬核”舉措嚴抓餐飲復業
編輯:都市時報一點關注 張如塵
審核:字丹瑤