就在星沙一区，有一家夫妻店——3伙计平价宵夜美食，老公负责后厨，老婆负责前厅，每天只睡四五个小时，就这样年复一年的经营了近十年。
就是如此地道的一家星沙夜宵店，老板和老板娘都是十分质朴的人。因为亲自进货、亲自下厨，店里偶尔忙不过来、招待不周，老板心里非常愧疚，希望大家体谅。
拍摄当天，老板娘一直安静干活，就说了一句话：我们加油把味道做好，坚决用好油好食材，看他们吃的开心我就满足。
现在店内推出了39元抢购4斤卤虾的优惠活动，他们已经做好了充足的准备，等待大家到店享用，但大家一定记得提前电话预约，以免到店等待太久。
专从南县运来的小龙虾，当天进货当天售卖，从食材到制作都经老板严格把控，这样才能让顾客吃到今年夏天最新鲜的第一口小龙虾。
走进三伙计，放眼望去招牌卤虾桌桌必点！油光发亮的外壳，光看就觉得食欲大增！
先走大油炸至头壳和身体微微分离，再放进早已高汤熬制好的卤汁里，在大小火切换间，引人垂涎的香味弥漫整街。
卤水是卤虾成败的关键！先嘬上一口，哇，浓郁重口的汁水直击味蕾，全是精华。
吮完带汁虾壳后，听着“咔吱”一声便可轻易掰开，虾尾嫩白透红的部分暴露无遗，醇香肥美，着实入味。
虾肉饱满透鲜，Q弹香辣，食客们吃的一气呵成！
唇齿间尽是秘制香料与龙虾完美结合的滋味，甚是过瘾。
在繁闹都市中，难得在街头巷尾中寻觅一家深得吾心的夜宵摊，坐在三伙计，人情味十足！
砂锅靓粥一直就是夜宵届不可缺少的角色，满满一碗，鲜味十足。
料是真的足！新鲜的海鲜生滚砂锅粥，劈酒前先来碗暖暖胃，今晚，它是你的小棉袄！
新鲜草鱼鲜活现杀，处理干净后先煎再放置烤炉加以生烤，随着炭火升温便即刻飘香，实属佳品。
提前炒好的秘制调料趁热铺在烤鱼之上，肥硕草鱼尺寸惊人，拨开一层辣椒香辣冲鼻，细细咀嚼时，带劲过瘾。
鱼肉浸润红油汤汁，麻辣交织后格外下饭； 香辣鱼皮也使人大爱，焦脆口感瞬间沦陷，下面还有魔芋，好韵味！
一大盆牛蛙上桌让人挪不开眼！重口微麻，入口超香，越煮越浓郁的汤汁渗透到蛙肉里，十分“熨帖”！
鳝鱼现杀切段，料酒去味提鲜后加以爆炒，光看横截面就能明了肉质的厚实感，喷香喷香！
小火慢煮间激发出来的浓香纯粹让你瞬间被俘，夹一筷子进嘴，没错，是幸福的感觉！
三伙计
地址：
星沙一区34栋
营业时间：
16:30-02:30
电话：
0731-86393163
