用心良苦98755631
荔枝树苗坐果时间会相当长，部分品种荔枝树从栽种到第一次结果长达15年以上，有些专门培育的荔枝树品种，用果实吃出来的种子播种长成的荔枝树可能一直不结果。
荔枝树不适合采用播种繁殖，结出来的荔枝树果实果质也要差些。嫁接是目前繁殖荔枝树广泛采用的方法。比起荔枝树实生苗的漫长生长期，甚至可能不结果的状况，嫁接荔枝树不仅仅大大缩短坐果时间，还能保持荔枝树品种的优良特性。
嫁接的荔枝树苗，在生长2-3年后就会结果了。管理得当的话，荔枝树坐果时间还会提早，此时荔枝树还处于生长期，因此荔枝树果实产量不会太大。大概再过个1-2年，荔枝树果实产量就有一定规模了
鱼龙混杂
桂味荔枝
桂味荔枝是荔枝品种之一，简称：桂味。因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿，桂味荔枝植株高大，500年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米。是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。
桂味荔枝对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植；品质风味极优，6月下旬成熟并上市。
桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。
中文学名
桂味荔枝
别称
桂枝，带绿荔枝
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
快速
导航
生长环境
分布范围
栽培技术
形态特征
枝叶特征：桂味荔枝植株高大，500年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米，树皮灰褐色，较平滑，枝条疏散细长，易折断，略向上举。小叶2～3对，对生、间有互生，长椭圆形，较疏生，叶色淡绿，有光泽，长7～9厘米，宽2.5～3.8厘米，边缘向内卷，先端短尖。
果花特征：桂味荔枝花枝细长，花序长约23厘米。
果实特征：桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色（大部分品种果皮已经变黑），果肉不变味。果圆球形或近圆球形，中等大，纵径2.9～3.7厘米，横径3.2～3.4厘米，平均单果重约17克；果皮浅红色，皮薄且脆，龟裂片凸起呈不规则圆锥殂，近果顶及果蒂部龟裂片较细密，向果中部逐渐增大，裂片峰尖锐刺手，裂纹显著，缝合线明显，窄深且有些凹陷；果肩平，果顶浑圆，果梗直径2.1毫米，果蒂直径3.3毫米，种柄细而不明显；果肉乳白色，厚1.1厘米，可食部分占全果重的78～83%，含可溶性固形物18～21%，100毫升果汁中含维生素丙29.48毫克，酸0.21克；种子有正常发育（大核）与退化（焦核）两种，正常发育的种子长椭圆形，长1.2～1.8厘米，宽0.6～0.9厘米，平均重0.4～0.6克。本品种有名“鸭头绿”者，一般见于罗岗的老树，果肩上有墨绿色斑块，果皮淡红带绿，故名“鸭头绿”。是较优良的鲜食品种。
桂味荔枝果实特征
生长环境
生长周期：以广州市郊区为例，三月下旬至四月下旬开花，花期约25～30天。六月
下旬至七月上旬果熟。每穗果数少，幼果期怕雨，对土壤的适应性较强，平源、山地均能种植，耐旱，可以上山栽培，但枝脆，抗风力稍弱。丰产年份常因异品种授粉的影响而出现大核现象。桂味树势较强，枝条纤细，树叶较黄，幼年结果树需要进行控梢促花措施才能开花结果。另外，该品种大小年结果现象明显。
生长环境：该品种适应性强，山地、平原均能生长良好，特别在花期较干旱的地区更宜发展。
分布范围
广东地区
桂味为广东栽培分布较广的优良品种之一，《岭南荔枝谱》记载：“桂味产番禺萝冈洞（今属广州市郊）牛首山最盛”。该品种是广州市郊普遍栽培的主要品种之一，增城、东莞、新会等市也多，其次中山、番禺、南海、顺德、清远、从化、高鹤（注：即高明区、鹤山市）、开平、宝安、高州、普宁、潮安、廉江等地均有栽培，其中以广州罗岗镇所产最著名。
广西地区
灵山荔枝品质优良。据灵山县志记载，荔枝种植始于唐朝，宋朝已有较大发展。截至2008年，全县荔枝种植面积60.5万亩，正常年份产量达5万吨，品种有三月红、妃子笑、黑叶等35种，其中以三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔的面积和产量最大。2012年1月，国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保。
栽培技术
培养健壮的母枝
桂味荔枝大量挂果后，树势较难恢复，叶片容易转为淡黄色，影响了光合作用和根系吸水吸肥能力，抽发的第一次梢参差不齐、节间短、叶片薄，枝梢质量差。甚至影响第二、第三次梢的萌发和及时老熟，造成顶芽发育差而难成花。因此，必须抓好肥水管理，根据树势确定施肥种类和数量，保证末次梢在10月中、下旬抽出，12月上旬老熟，以利于形成纯花穗。
桂味，果小、刺尖、皮鲜红采后不易变色
1、及时施用速效肥
丰产树采果后1周内进行根外追肥，以尿素、磷酸二氢钾为主，促使叶片恢复绿色，促进根系生长，尽快恢复树势。同时开沟施用速效肥，一般按每50公斤挂果量施复合肥1公斤、尿素0.5公斤，遇干旱淋水保证根系的吸收和生长。
2、轻度回缩修剪
桂味树型比较松散，枝条少，一般采取轻度回缩修剪，剪去挂果枝条顶部采果时损伤的一段，促使新梢整齐萌发。
3、适时施用有机肥
在第一次梢开始转绿时，开沟施重肥，每株施鸡粪8～10公斤或花生麸3～5公斤、过磷酸钙1.5～2.5公斤、复合肥1公斤，促进根系生长，为培养壮旺的第二、第三次新梢提供充足的有机养分，使新梢叶片大、增厚快、有光泽，并加快结果母枝的抽发和成熟。第三次梢抽出后，少施或不施化肥，防止抽发冬梢。[3]
做好控梢促花工作
1、适时放秋梢
积极培育晚秋梢和早冬梢，是防止荔枝抽发冬梢的最好办法。通过控水、控肥、修剪等多项措施，使桂味结果母枝在10月15～25日前后抽出，在花芽分化前转绿老熟，顺利进行花芽分化，从而解决由于控梢造成人力与物力的浪费、树势削弱，并影响花质和坐果的难题。
2、利用少量冬梢调节翌年生殖生长和营养生长平衡
桂味荔枝树，叶子偏黄，技条偏细
当桂味荔枝大部分末次秋梢已转绿，而少部分秋梢由于枝梢营养水平较低而抽冬梢时，对这部分冬梢可不作任何处理，让其自然老熟，到翌年3月上、中旬和5月中、下旬抽发新梢。据观察，这部分新梢对桂味荔枝一般不会引起落果，而糯米糍荔枝则不同。几年的实践初步说明，桂味荔枝抽发少量冬梢和春梢，有利于光合产物的积累，能适时控制树体的挂果量，从而促进了果实的发育，单果大，品质好，并可提早2～3天成熟。采收后树势恢复快，有利于来年丰产、稳产。
3、人工及药物控梢
一般在11月下旬至12月中旬末次秋梢老熟后进行螺旋环剥，能防止冬梢发生，促进结果母枝成花。对部分过迟抽出的早冬梢，可采取人工短截，并喷施叶面肥促使嫩叶尽快老熟进入花芽分化。如个别植株抽发冬梢，可用控梢促花素杀死嫩梢。[3]
及时采取壮花保果措施
桂味荔枝花穗生长前期较易受气温影响而出现小叶，这也是造成桂味成花率和坐果率低的原因之一。
1、应用螺旋环剥技术
螺旋环剥能明显缩短花穗，提高花质和雌花比，使雌花多次开花，延长花期5～7天。同时，螺旋环剥能提高结果母枝的碳水化合物积累，提高开花坐果期抵抗低温阴雨的能力，从而提高坐果率；明显减少第二、第三次落果，而不需再喷施任何激素。
2、及时施用壮果肥
壮果肥要以速效肥为主，谢花后在滴水线开沟施复合肥1.5公斤、氯化钾1.5公斤。对果多、树弱的植株，在第二次生理落果前后按挂果50公斤树计，施用5～10公斤腐熟鸡粪或2.5公斤花生麸，再加复合肥1～1.5公斤，并保证水分均衡供应。
3、喷药增强叶片光合作用
荔枝开花期常遇到低温阴雨天气，而桂味荔枝树体弱、抗逆性差，在阴天喷施2～3次广东省农科院果树所生产的核甘酸，能改善荔枝叶片光合作用能力，提高花质和坐果率。
4、适当控制挂果量
桂味荔枝属小核品种，但有时出现大核率高的现象。据观察，桂味荔枝小核不稳定，主要受外界条件影响，花期相对低温致使胚发育受阻，种子败育或发育不全，小核率较高。在纯花穗多、雌花受精条件好、花期气温较高时，前期坐果率高、结果多，小核果由于营养竞争不力而易落果，造成大核果比率提高。而大核果率高时种子消耗养分多，影响果实品质，也易加速丰产后植株衰退。因此，在丰产年份要采取保留适量冬梢、疏剪过多的花穗和果穗、培养少部分春梢和营养枝等技术措施，适当调节树体的挂果量。[3]
及时采收
桂味是最耐挂的荔枝品种，果实成熟后十几天也不容易落果，不退糖，不易变味，采收对品质影响不大。但过迟采收影响树势恢复，应参考市场价位适时全部采摘，保证果实特有的风味，减少对树体的影响。
为什么桂味荔枝不是每年都能开花结果？
现在这个问题有了最新的解答和突破。
种植桂味荔枝或者对桂味荔枝有所了解的朋友都知道，桂味荔枝有一个最为明显的现象就是大小年结果，今年结果多，明年结果就会少甚至不结果，这种现象我们就叫做大小年，也是题主所说的不是每年都结果。
为什么桂味荔枝不是每年都开花结果呢？安州三家人所在的区域就是荔枝之乡，广西第一大荔枝生产地级市。根据对这近二十年的荔枝统计数据分析和生产实际回顾，认为荔枝有大小年结果的原因，除去气候环境影响外，主要有三个方面：
1.品种问题。
有些品种大小年结果非常明显。我们这里有个荔枝品种叫灵山香荔，一年挂果多了，第二年基本上没有果，甚至连续几年都没有果，这个问题几十年来一直都没有克服。本来灵山香荔是灵山县最具地方特色的荔枝品种，但由于大小年结果非常明显，现在很多农民都将其换成其他品种了。
但有些品种大小年结果并不明显，如我们常见的妃子笑、无核荔等，基本上每年都开花结果。在我们村的附近有一个荔枝园，种植的品种叫“砸死牛”荔枝，从我记得起，年年都挂满树，几十年如此。所以说，品种是一个很大的因素。
2.管理问题。
从全市每年的荔枝产量统计数据可以看出，荔枝大年和小年之间的相差的比例是逐年缩小的，这得益于近年来荔枝栽培管理技术研究不断取得新的突破有重大的关系。
以妃子笑为例子，浦北县的许多妃子笑果园，业主普遍掌握了妃子笑管理的关键技术，年年丰产，现在让他们更换更好品质的荔枝品种，基本上没有人愿意更换，他们就觉得只要管理好了，看看挂果才是重要的，而且妃子笑荔枝品质不算很优质，但也过得去。
最近，我去走了几个县区，当前正是荔枝秋梢管理和控冬梢的关键时期，但有不少的果园，并没有采取相应的技术措施，处于失管状态的果园也不少。这些管理不到位的果园，产量自然会少。由于管理不到位，人为造成的小年，也是值得我们去改善。
3.特性问题。
许多研究表明，荔枝大小年结果是品种特性引起的，与内源激素有关，这方面安州三农人认识不深，在此就略过了。
那么，要怎样做才能使荔枝年年结果呢？
1.选择优质丰产稳产的品种。
最近十几年，我们国家培育出了很多优质的、丰产稳产性非常好的荔枝品种，如仙进奉、无核荔等，如果你的荔枝园不普通的品种，特别是大小年结果非常明显的品种，可以通过高接换种的方式进行改良。
2.提高技术管理水平。
在我们这里，家庭收入单一依靠荔枝的规模果园，由于业主掌握较高的管理技术水平，基本上每年都会有较好的产量。而普通农户，荔枝规模小，基本上不指望家里的荔枝养家糊口的，不认真学习栽培管理技术，大小年结果非常明显。因此，深下心去，努力学习并掌握技术，获取荔枝连年丰产也不是很难的事情。
3.加强基础设施建设。
综观国内荔枝生产情况，靠天吃饭的荔枝园占了大多数，特别是水、电等基础施肥落后，在开花结果的关键时期，要淋水了没有水，严重制约了产业的发展。
综上所述，荔枝不能每年结果，既有品种特性的因素，也有管理技术的影响，既有气候环境的因素，也有基础设施不足的影响。要让荔枝年年结果，要选择丰产的品种，还要加强技术管理。综合施策，获取荔枝连年丰收并不是难事！
荔枝的种植，一般都是采用嫁接或截枝定植。水土及管理条件好的地方，多为种植后第四年开始挂果长果，其
怎样管理让桂味荔枝年年挂果，注意以下几点；
一、培养健壮的结果母枝
桂味荔枝大量挂果后，树势难以恢复，叶片很容易变黄，影响光合作用和根系吸水吸肥能力。抽发的第一次梢参差不齐，节间很短，叶子很薄，树枝很薄。尖端质量差。它甚至影响第二次和第三次发芽的萌发和及时成熟，导致顶芽发育不良和开花困难。因此，有要掌握肥水管理，根据树木潜力确定施肥的种类和数量，保证末次梢在10月中、下旬抽出，12月上旬老熟，以利于形成纯花穗。
1.及时施用速效肥，采收后1周内进行根外追肥，以尿素和磷酸二氢钾是促进叶片绿叶恢复，促进根系生长，尽快恢复树木潜力的主要因素。同时，速效肥应用于沟槽中。通常，按每50公斤挂果量施复合肥1公斤、尿素0.5公斤，遇干旱淋水保证根系的吸收和生长。
2.轻度收缩修剪，桂味树型相对松散，枝条较少，一般采取轻微的收缩修剪，剪去挂果枝条顶部采果时损伤的一段，促使新芽整齐萌发。
3.及时施用有机肥，在第一次开梢开始变绿时，开沟施重肥，每株鸡粪8~10公斤或花生糠3~5公斤，过磷酸钙1.5~2.5公斤，复合肥1公斤，促进根系生长，为第二和第三新芽的培养提供足够的有机营养，使新梢叶片大，增厚快、有光泽，并加快结果母枝的抽发和成熟。第三次梢抽出后，少施加肥料或不施用肥料以防止冬季枝条抽发。
二、做好控制枝条和促花工作
1.把秋天的枝条及时释放。积极培育晚秋梢和早冬梢，是防止荔枝抽发冬梢的最佳方法。通过控水，控肥，修剪等措施，桂味的结果母枝于10月15日至25日左右抽出。在花芽分化之前，变成绿色和成熟，并顺利地进行花芽分化，从而解决由于控梢造成人力与物力的浪费、树势削弱，并影响花质和坐果的难题。
2.利用少量冬梢调节翌年生殖生长和营养生长平衡
当桂味荔枝大部分末次秋梢已转绿，而少部分秋梢由于枝梢营养水平较低而抽冬梢时，这些冬季枝条可以不做任何处理，让它们自然成熟。到翌年3月上、 5月中下旬抽发新梢。通过观察这部分新芽通常不会导致桂味荔枝落果。
三、及时采取壮花和果实保护措施
桂味荔枝花穗生长前期较易受气温影响而出现小叶，这是造成桂味开花率和结果率低的原因之一。
1.螺旋环剥技术，用螺旋环剥可以显着缩短花穗，提高花的品质和雌花比，使雌花开花多次，延长开花期5~7天。同时，螺旋环剥可以增加结果母株枝的碳水化合物积累，提高开花和结果期抗低温和阴雨的能力，从而提高结果率;显着减少第二和第三次落果。而不需再喷施任何激素。
2.及时施用壮果肥，壮果肥应以速效肥为主，谢花后在滴水线开沟施复合肥1.5公斤、氯化钾1.5公斤。对果多、树弱的植株，在第二次生理落果前后按挂果50公斤树计，施用5～10公斤腐熟鸡粪或2.5公斤花生麸，再加复合肥1～1.5公斤，并保证水分均衡供应。
3.喷药增强叶片光合作用，荔枝花期经常遇到低温多雨的天气，而桂味荔枝树体较弱，抗性较差，阴天喷洒2~3次核苷酸，可以提高荔枝叶片的光合作用能力，提高花质和坐果率。
4.适当控制挂果量，桂味荔枝的量是小核品种，但有时还有大核率高的现象。据观察，桂尾荔枝的小核不稳定，主要受外界条件的影响。开花期的相对低温导致胚发育受阻，种子败育或发育不全，小核率高。在纯花穗多、雌花受精条件好、花期气温较高时，前期坐果率高、结果多，小核果由于营养竞争不力而易落果，造成大核果比率提高。而大核果率高时种子消耗养分多，影响果实品质，也易加速丰产后植株衰退。因此，在高产年份，必须采取适当的技术措施，如保留适量的冬梢，切割过多花穗和果穗，培育少量的春梢和营养枝，适当调节树体的挂果量。
四、及时收获
桂味果实易于变味，过晚收获影响质量，同时影响树木的恢复。它应该及时收获，以确保水果的独特风味，减少对树木的影响。
南方老金
荔枝树不适合采用播种繁殖，结出来的荔枝树果实果质也要差些。嫁接是目前繁殖荔枝树广泛采用的方法。比起荔枝树实生苗的漫长生长期，甚至可能不结果的状况，嫁接荔枝树不仅仅大大缩短坐果时间，还能保持荔枝树品种的优良特性。
嫁接的荔枝树苗，在生长2-3年后就会结果了。管理得当的话，荔枝树坐果时间还会提早，此时荔枝树还处于生长期，因此荔枝树果实产量不会太大。大概再过个1-2年，荔枝树果实产量就有一定规模了
