有沒有千古難題既視感，做完飯，到底是先關煤氣灶還是先關閥門，這是個很有意思的問題，就想是先有雞還是先有蛋一樣，幾乎每次做飯都會遇到，但我們從來沒有放在心上，都是習慣性的按照自己的方法，結束這段做飯旅程。如果你真的要是去問別人，幾乎很難會有人答出來，思考半天，可能說的還是他經常使用的手法，但其實從安全角度來看，錯誤的關閉手法是有安全隱患的，而我們經常使用的手法可能也是錯誤的，下面就一起來探討一下吧！
首先說說我的鄰居們都是怎樣關閉閥門的吧！
問了很多人基本上都是：先關閉閥門，等個幾秒，再關煤氣灶，有的是直接一氣呵成，關完閥門就直接關煤氣灶，你是不是這樣做的呢？
心理描述：等幾秒：可以將煤氣充分釋放，沒有殘留的煤氣自然也不會漏氣發生安全隱患。一氣呵成：我閥門都關閉了，再漏氣也只有殘留的那一點，也沒有什麼危害，或者我開會窗，一會殘留的也沒有了。不知道不是不是這樣想的呢？
今天就給你敲個警鐘，這種做法跟這種想法都是錯誤的，因為我們沒有去仔細的瞭解過煤氣罐的工作原理，只是大家這麼做我也就跟著這麼做了，但其實這才是最危險的；因為閥門煤氣罐裡儲存的都是壓縮的煤氣（跟壓縮氣體是一樣的），而我們在把煤氣罐上的閥門關閉的時候是會把外面的氣體向裡面吸的，因為此時煤氣罐內是負壓，由於煤氣灶閥門沒有關閉，非常容易造成回火現象的發生，出現火倒燒會煤氣管，最終有可能引發火災，你說危險不危險。
那麼正確的手法是怎樣的呢？一起往下繼續看吧！
正確的關閉煤氣灶閥門和煤氣罐閥門的順序是：要先關閉煤氣灶灶臺上的閥門，然後再將燃氣罐上的閥門關閉，這種做法才是最安全的。
只有這樣採能保證煤氣管內的氣體被徹底關閉，不會由於煤氣罐內的負壓導致回火現象的發生，最大程度上的保證使用煤氣灶和煤氣罐時的安全；這種做法是先把正常煤氣管內的氣源切斷，最後實現安全熄火。
小貼士：
1.煤氣灶跟天然氣灶是不一樣的，天然氣只有灶臺上一個閥門，用完就直接關閉了。
2.如果做飯的時候聽到閥門有漏氣的聲音（就是那種哧哧響，有時候很小聲），看看是在更換煤氣罐的時候沒有擰緊還是這個煤氣閥需要更換，如果不及時處理，後果不堪設想。
3.要外出一定要把總閥門給關了。
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