每天坚持吃早餐身体会发生什么变化，看看钟南山院士就知道了。钟老80多岁的高龄，每天坚持吃早餐，而且吃的很丰盛，他认为早餐要吃的像皇帝一样好。钟院士的早餐有粗粮主食、牛奶、鸡蛋、水果，小菜等，人体所需的几大类营养成分几乎都包含了。钟老还每天坚持适量运动，所以我们看到他一直都是保持着很好的精神状态。每天坚持吃健康的早餐，到底会发生什么呢？
变化一，身体变好了。
很多年轻的上班族都有胃肠毛病，大多数都是因为没时间吃早餐，试想胃经过一夜的排空，到了早晨，已经分泌好各种消化液准备饱餐一顿，结果却什么也没等来，那么多胃液怎么办呢，都得让胃自己消化了，长期这样刺激胃粘膜，就会导致各种肠胃疾病。而坚持吃早餐，就会慢慢的改善这种情况，胃病也就不治而愈了。而且坚持吃早餐的人，身体会自然而然的产生一种胃结肠反射现象，对于便秘的缓解有很重要的作用。而且早餐对于调节血糖也很重要，对三高人群来说尤为重要。
变化二，工作效率提高了。
很多人不吃早餐就投入到了一天的工作当中，原以为是抓紧时间出活，实际上却很难集中注意力。越来越饿的胃提醒大脑它想吃东西，大脑就会不自觉的去想中午吃什么，盼着吃饭的时间赶紧到，当然就没什么心思工作了，效率可想而知。而一顿营养早餐，能供给身体充足的能量，使神级敏感，思路敏捷，提高工作和学习的效率。
变化三，身材变好了。
对，你没看错，坚持吃早餐可以让你的身材保持的更好，尤其是想减肥的人群，吃早餐还更有利于长期减肥。早餐能够有效降低午餐之前的饥饿感，使午餐不至于因为饥饿而报复性进食，更有利于持续减肥，提高基础代谢。
变化四，心情变好了。
早餐是一天的开始，一顿营养丰富，赏心悦目的早餐，会让人在愉悦中开始一天的工作学习。早餐带来的饱腹感会让人更能有激情的迎接挑战。而且，早餐很有可能是一天中一家人一起吃的唯一一顿饭，因为很多上班族中午在公司不能回家，晚上也需要加班，就会错过了跟家人一起的午餐和晚餐。按照家人喜欢的口味准备食材，进行一场有仪式感的早餐，对一些家庭来说，可以增加一家人的交流和亲密感，这样心情能不好吗。
小编一天中最期待的就是早餐了，可以按自己的心情和家人的口味为大家准备早餐，而且早餐不用担心会长胖，减肥期的人一些平时不敢吃的东西可以放到早餐来适量品尝。
