作为吃货，夏天是一个五彩缤纷的季节
雪糕、奶茶、凉拌......
各种专属夏天的食物，两个字
盘它
近刷爆ins各大平台的，非它莫属
冷泡茶
夏日的气息扑脸而来！！
颜高有涵，小莱也来蹭一波！！
冷泡茶（一）
灵魂茶底冲泡
茶底是冷泡茶的灵魂，茶底的好坏也会直接影响到出品口感！所以千万不能马虎哦！~小莱开始表演了！
所谓的冷泡就是用常温的水将茶冲泡好再放冰箱冷藏，或者常温的茶底冲泡好之后再放冰箱冷藏！！
#插播一个小广告#说起用常温的水，用莱卡的直饮净水壶真的是最好的选择，原因呢，方便，不用再去等热水晾成常温水了，制作起来更省时！安全，都说达到直饮水的标准，喝起来就更安心了！
冲泡好的茶放冰箱冷藏3、4小时哦，茶的味道会更浓！
组装茶饮
这一步，大家就可以随心所欲啦，搭配着自己喜欢的水果和茶底都可以呦！~~小莱就把自己喜欢的几种搭配分享给大家！！
满杯西瓜
西瓜+薄荷叶+冷泡绿茶
夏日风情
菠萝+芒果+冷泡红茶
莓桃四溢
草莓+水蜜桃+冷泡绿茶
满杯维C
橙子+芒果+冷泡红茶
柚子香水
西柚+柠檬+蜂蜜+冷泡绿茶
来个全家福！
咔嚓！
颜值全部都在线~~
冷泡茶底有什么优点？
在低温的环境下浸泡4-6小时，过程中茶叶中的氨基酸分子最先被释放出来，增强甘甜的味道。而茶多酚儿茶素等缓慢释放，降低了苦涩的口感！茶底处理好之后，花样就很多了！比较贴合现代年轻人的口味哦~~
分享到:
