酒店裡的蘿蔔小碟是這樣做出來的!


酒店裡的蘿蔔小碟是這樣做出來的!

前些日子,我頻繁去晉江出差,經常光顧世貿御龍灣樓上的“亞健餐廳”。其中一道“泡酸蘿蔔”口感爽脆、味道別致,每回我到死皮賴臉得要求人家加送一碟。

酒店裡的蘿蔔小碟是這樣做出來的!


回來福州後,我乾脆自己琢磨做法,根據味覺記憶來複原:紅辣子,蒜片,薑片,白糖,生抽,白醋…冷藏數小時後撕開保鮮膜,我已經情不能自已了[害羞]盛了碗中煮的乾飯,一口氣吃了一大碟酸蘿蔔[色]閨女還在埋頭做期末考試模擬卷,她知道我這樣偷吃,一定會埋怨我不仗義,有美食竟然一人獨吞[壞笑]需要做法的,可以留言找我要

酒店裡的蘿蔔小碟是這樣做出來的!


酒店裡的蘿蔔小碟是這樣做出來的!



分享到:


相關文章: