記得在經濟日報做副總編時，曾到長沙出差。駐地記者都曉得，老詹這人，沒啥別的愛好，就喜歡琢磨文章，甭管到了哪裡，總要鼓搗鼓搗，弄出一篇自認為有意思的報道來。
記者站長問我，老詹，你看我們長沙呢，洗浴業特別發達，人稱“腳都”啦，可不可以帶著我們，寫一篇長沙“腳都”的奧秘呀？
我說當然可以，於是作了調查，蒐集資料，但是，尚未動筆，不巧報社有事，只好匆匆回京，這事也就擱置下來。
二三十年過去，不知長沙洗浴業是否蓬勃依然？倘若今天再寫，增加一點“感官消費學”的理論知識，不消說，文章一定更有深度、更有看頭！
好了，閒話休敘，還是來說感官消費學基本規律吧。
說規律前，先講故事。
那天吃過晚飯，與老伴外出散步，不遠巷口，有窗口支一小攤，正烤羊肉串呢！那肉串肥瘦搭配，一排一排，攤在火上，烤得滋滋作響，待等烤肉小夥搖動小罐，將孜然和辣椒麵逐一撒將上去，油煙便一陣一陣上竄，香味撲鼻而來！
此時，一同事正坐在攤前，邊喝啤酒，邊吃肉串，煞是愜意！見了我們，招呼道，嘿嘿二位神仙眷侶，來嚐嚐吧！這小夥的羊肉串烤得極好，特香！說著，便要掏錢請客。
我和妻子連連擺手！剛剛用餐完畢，肚子原本不餓。但是，禁不住肉香誘惑，便也拉個凳子，一人要了五串，大快朵頤，吃了起來。
生活中，常見此現象，證實了感官消費學的第七條規律，誘導律。其表述是：感官會因外界的刺激和誘導而產生消費需求，或因外界刺激而使需求加劇。
先說觸覺消費吧。不必諱言，性的需求，是觸覺消費一重要內容。有些楞頭青年為什麼看了黃片和黃色書籍，常常會產生性的衝動，甚至不能自已而幹出犯罪事實？就是因為這些碟片或書籍中，藏有大量渲染性行為的鏡頭和文字，致使觀看者受到誘導和刺激，產生或加劇了自己的性需求。
這可看作誘導律一典型案例。
再說味覺消費，吃羊肉串算是一個。生活中，類似例子很多。北方人本是不大吃辣的，但你看今日之京城，川菜館湘菜館開得風起雲湧，遍地都是，而且，大都生意興隆，顧客盈門。進了餐館你才發現，好傢伙，原來北方人吃起辣來，厲害著哩，比俺南方人毫不遜色呀！食客們哪怕一嘴是油，滿頭是汗，卻仍是興致勃勃，大呼痛快痛快！
啥原因？不也是被這些川菜湘菜給誘導的嗎？
嗅覺消費也是一樣，從未見過當然也從未用過香水的鄉下女子，大學畢業，參加工作，不但漸漸懂得了出門約會前要這裡那裡地噴噴香水，而且開始琢磨巴黎名牌的種種功能和效用了！從沒喝過人頭馬的小夥子，進了外企，成了白領，不也學會喝酒時將杯子握在手心，輕輕搖啊搖，聞一聞那酒的醇香嗎？
至於聽覺消費，幾乎就是伴隨人類成長逐步培養和強化起來的。孩提時代，對音樂幾乎一無所知。長大以後，逐漸喜歡聽人唱歌啦，欣賞各種樂曲啦。再大一些，條件好些，便開始與戀人相約去聽音樂會啦，興之所至，甚至願意花數百元去聽一場意大利歌劇了！此時，人的聽覺似乎也漸漸變得敏銳起來，挑剔起來，對音樂的需求，越來越強烈。有的甚至成了音響發燒友，將聽覺需求滿足視為人生第一享受，吃穿省點不成問題，為買一個高級音響花幾萬十幾萬在所不惜！
視覺消費更是如此。小時候，半大孩子嘛，哪裡知道欣賞油畫國畫？只曉得花花綠綠，看著好玩唄。讀的書多了，知識一天天豐富，對視覺審美的品味漸漸提高，也就捨得花錢去看看美展啦，掏腰包買字畫來掛在家裡，沒事欣賞欣賞啦。錢再多些，心再野些，又漸漸有了到外面去看一看世界有多精彩有多美妙的旅遊需求。
感官消費誘導律告訴我們，人類五個層次的消費需求都是可以通過誘導和刺激產生並加劇的。既然如此，企業老闆們何不利用這一規律，在製造和加劇人們的各種消費需求上多做些文章呢？
當然可以，理當如此嘛！
說到這裡，想起京城著名川菜館子“眉州東坡”，近些年竟然不受種種規定的影響，逆市而上，顧客盈門。訣竅之一，便是這位來自四川鄉村的老闆極具創新意識，不斷鼓勵廚師們花樣翻新，弄出一道道這樣那樣的“新派川菜”，令川菜迷們巴嘰著嘴巴流著口水，欲罷不能。
回頭再來揭開長沙“腳都”的奧秘。近些年，全國各大中城市洗浴按摩業的勃興與發達，從根子上說，就是看準了人們在解決衣食溫飽後對觸覺消費的新需求。一天勞累辛苦過後，溫水中洗洗澡、泡泡腳，再做一做頭部和足底按摩，確實是身心放鬆的愜意享受。
觸覺消費這一新花樣，在改革開放前哪聽說過？如今，一些從未做過足底按摩的人，經旁人一慫恿，拉去試上一試，咦，蠻好蠻好，挺舒服的嘛！於是，產生需求，甚至天天都想去足底足底了。
這就是誘導律在起作用。
這也是“腳都”長沙的奧秘。
為何別的地方不如長沙，戴不上這頂桂冠？這隻能說明，長沙人腦子靈活，善於發掘人的需求。他們捷“腳”先登，快了一步，別的地方嘛，就只好望“腳”興嘆了！
讀者留言：
老詹您好，對您的《感官消費》非常感興趣，雖只拜讀了幾篇文章，但耳目一新，受益匪淺。我姓井，名越，職業是營銷諮詢顧問，專注於產品賣點與銷售話術提煉。
所有的成功銷售，一定是基於消費心理與消費行為，所以我這幾年在關注類似的系統理論知識。因為未讀您的全書，所以不敢說和您探討，但我非常認同您對消費心理的研究角度，任何消費需求都和感官有關。某一個感官消費，並不一定產生某單一產品需求，同樣，一個產品會滿足多個感官需求。
我現在正在做兩個諮詢項目，一個項目是一款汽車的賣點與銷售話術提煉，一輛汽車要滿足多個感官的需求：視覺的外形、內飾；聽覺的影音；觸覺的乘坐、操控等；還有味覺等。還有一個項目是瓷磚的賣點提煉，瓷磚的功能單一，就是裝飾性，屬於視覺範疇，但也有觸覺：防滑性能。如何把您的感官消費學在營銷中落地運用？這是我留言的目的，也是唯一想和您探討的。
如何把您的理論在賣點提煉、產品創新這個領域運用？如果您有興趣，我可以提供相關客戶，並協助您展開相關研究工作。期待能為您的研究助力，也期待能閱讀您的大作全文，更期待您能為中國企業的產品營銷做出更大貢獻！井越。手機/微信（略）
老詹感言：
半夜起來（這些天常常半夜醒來，再睡不著，於是打開電腦，修改文章），看到井越先生的留言，不勝感慨系之矣！我的感慨，並非僅僅在於有人關注，有人留言，而是，我的這一“理論”，竟然確實能夠為“實踐”發揮一些作用！這於我，是最大的鼓勵，最有力的支持！
井先生所思所想，與我寫作此書的初衷，簡直不謀而合！“感官消費學”如果說還有點存在價值的話，就在於它不僅僅是一套可以自圓其說卻難以實際運用的純理論，而在於它真正能夠對企業和消費者發揮實實在在的作用。
本來，看到自己公眾號關注者寥寥（目前剛過百人），閱讀量甚少（最多上千，一般也就兩三百），老詹的確有些小小的失望（真的），淡淡的憂傷（假的）！但是，井先生的留言，以及我曾經的同事、復旦的同學、認識的朋友們持續地閱讀、鼓勵與認可，給了我繼續發表並認真修改的決心和勇氣！
放心吧，朋友們，老詹聊發少年狂，興意正濃，聊得正歡呢，不會停的！而且，越發越是興奮，越發越來勁兒！嘿！嘿嘿！！嘿嘿嘿！！！
