特别说明：
以下鸡蛋价格，河北、河南、山东、江苏、安徽等产区价格是到户价（养殖场卖鸡蛋的价格），北京、上海、广东等销区价格是批发市场接货价。
蛋联网（11月2日）数据显示，今日蛋价整体以稳为主，局部有小涨，个别微调。
北京整体持稳；上海稳，广东稳中涨跌互现，幅度在0.05元/斤左右；北方产区整体随北京持稳；河南稳，个别涨0.05元/斤；山东稳中涨0.05-0.1元/斤；江苏、安徽、两湖持稳，河北粉蛋稳。
从批发市场走货情况来看，北京市场到货、走货正常；上海到货、走货正常；广州到货正常略偏多，走货正常；东莞到货、走货正常。
目前终端实际需求仍较为平稳，局部因“双十一”临近，存在增量备货需求，带动走货略加快，支撑当前蛋价。但是整体消化速度无明显加快，于蛋价利好或有限，加上当前产能无短期明显下降趋势，且中间环节及养殖端库存无快速下降，鸡蛋供应充足，或将给短期蛋价反弹力度拖后腿。
蛋哥预计，明日（11月3）蛋价稳中局部偏强。
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