保定鄉愁
三河豆片是河北省廊坊市三河市的特產。三河豆片是上乘的豆製品。以其薄厚均勻，色澤油黃，口感好，味道鮮，主副食皆可而享譽京、津、廊一帶。
三河豆腐絲是河北省廊坊市三河市的特產。三河市豆腐絲的特點是吃起來適口清爽，五香味，久食不膩，很受美食愛好者的喜愛。
三河小燻雞是河北省廊坊市三河市的特產。三河市小燻雞其色澤金黃泛紅，肉質鮮美，清香爽口，享譽京津廊一帶，成為人們走親訪友的饋贈佳品。
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三河十大特產美食：
1：三河豆皮，是廊坊 一道美味的特色菜，特點是：清爽不膩，很受廊坊本地人的喜愛。
2：雞鬥米，別名“雞頭米”，即新鮮芡實，果實呈圓球形，間斷突起，莊如雞頭，有健脾益氣，固腎澀精等作用。
3：三河小燻雞，是三河一道傳統美食，可以當做主食，也可以當做下酒菜，色澤金黃泛紅，肉質鮮美，清香爽口，是廊坊鄉親們走親訪友的最佳禮品。
4：毛雞蛋，有叫“死雞蛋”，是雞蛋仔孵化成小雞的過程中，由於受到各種影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼尚未成熟的小雞，毛雞蛋就是快要孵化好的小雞，但是死在蛋殼中了，其中以全雞最血腥，就是已經長成小雞，要破殼而出了的那種。
三河特產介紹到此結束，我是廊坊萬事通，專注分享當地資訊，大家吃過三河什麼美食呢？歡迎點贊與我交流。
廊坊萬事通
釀（我們當地按相聲裡面的讀法一樣：讀讓）豆腐算不算？
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