日常生活中应该如何预防肝癌?

2019年1月,国家癌症中心发布了最新一期的全国癌症统计数据。数据显示,肝癌已成为2015年恶性肿瘤发病率第四位,死亡率第二位的恶性肿瘤。所以,

肝癌的预防非常之重要。

日常生活中应该如何预防肝癌?

江苏启东曾是肝癌高发地区。资料显示,上个世纪70年代,启东肝癌发病率在10万分之50以上波动,近些年,依然维持在10万分之60至70,是全国平均水平的3倍多。据统计,启东居民每死亡5人中,就有1人为癌症;3个癌症患者中就有一个是肝癌。启东现有人口116万,每年因癌症死亡的有2000多人,其中死于肝癌的多达700多人。

其实,早在1972年,在全国肿瘤防治研究办公室、上海市卫生局、江苏省卫生局及相关单位的指导与协助下,就成立了“启东肝癌防治研究领导小组”。中国工程院院士,小肝癌研究奠基人汤钊猷教授,为了研究肝癌病情,参与“上海市肝病医疗科研队”,在启东进行调研,他们很快发现肝癌、肝炎与肝硬化之间的关联,并找到启东地区肝癌多发的原因:饮用长江末端水,家家户户都有浅井,饮用水是静水;启东地区属于温湿地带,食物易发生霉变,当地居民家中的玉米、花生很容易发生霉变,而一些居民没有科学的生活常识,觉得将霉变的粮食清洗后食用就没有问题,这是一种不科学的饮食习惯,霉变的食物容易生出黄曲霉素,黄曲霉素是一级致癌物;当时有数据显示,启东当地的乙肝“健康带菌者”人群高达15%。所以,汤钊猷教授他们很快提出“改水,防霉,防肝炎”的预防原则。

日常生活中应该如何预防肝癌?

在启东农村,家家户户都有这样的浅水井

现在启东青少年肝癌发病率从十万分之三十四降至十万分之五,但65岁以上老年人肝癌发病率有所升高。从这个意义上讲,启东肝癌将在一个时期内处于较高的发病率状态,肝癌流行趋势仍然较为严重。因为癌症是一种慢性病。

所以,日常生活中预防肝癌,应该做到:注重膳食营养,改变不良的生活方式,预防肝炎。

①饮食健康

黄曲霉毒素是引发肝癌的重要“凶手”。玉米、稻米、小麦等粮食发霉后就别再吃了。平时吃坚果时,遇到有苦味或哈喇味的,一定要马上吐掉并漱口。

少吃高油、高糖食物,控制脂肪摄入。多吃绿色蔬菜、水果、谷物、豆类、鱼、乳制品等。

日常生活中应该如何预防肝癌?

②良好的生活方式

肝脏是人体最大的消化腺,也是体内新陈代谢的中心,承担着合成、分解及储存物质的重任。据统计,在肝脏中发生的化学反应有500种以上。肝脏的主要功能,是分泌胆汁、储藏糖原,调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等。还有解毒、造血和凝血作用。肝脏是人体内最大的解毒器官,体内产生的毒物、废物,吃进去的毒物、有损肝脏的药物等等也必须依靠肝脏解毒。

养成良好的生活方式,不要晚睡熬夜,控制体重不要超标;戒烟戒酒。尽量减少焦虑、抑郁、悲观、愤怒等负面情绪。

③预防肝炎

肝癌的发生发展有三个阶段,一是有肝炎,也就是病毒感染,我们经常提的转氨酶升高,这就是肝炎。肝炎总是发展、总是不好,就变成了肝硬化。肝硬化的同时伴随着肝脏细胞的增生,在增生的过程中进一步发展,总是肝硬化、增生、有炎症和其他因素的刺激,就容易发生肝癌,这就是著名的“肝癌三部曲”。

为了阻断癌变的进程,最重要的是将感染的病毒阻断掉,比如对于母婴传递,现在已经有很多疫苗可以用于预防。

如果有肝炎病毒,且呈阳性,就一定要注意体检。如果查出血液中病毒基因含量较高,就需要用药,应用抗病毒药物把病毒清除或者降低,就不容易发生肝炎,进而避免肝硬化,预防肝癌。

另外还要进行早期筛查,对于有肝炎、肝硬化背景的高危人群,以及家庭有肝癌遗传性的这部分病人,要进行重点筛查,每3个月到半年要进行一次筛查,这样就可以及早发现肝癌。


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