叶县市场监管局召开食品安全监管工作会

4月13日下午,叶县市场监管局在该局三楼会议室召开工作推进会。叶县市场监管局党组书记、局长王迎信,副局长王照民,党组成员兰建肃及各基层所、相关股室负责人参加会议。

叶县市场监管局召开食品安全监管工作会

会上,王迎信指出,当前,叶县的食品安全监管工作关注度高,省、市局要求在平顶山市全面复制叶县经验,叶县市场监管局要把握形势,勇于担当,以党建为引领,通过扎实的工作展示叶县市场监管局的良好形象。

叶县市场监管局召开食品安全监管工作会

王迎信要求,要提升政治站位,增强责任感和紧迫感,严格落实主体责任,对辖区内的食品经营店进行分类分层次的培训,排查存在的食品安全隐患,以钉钉子精神,指导其规范经营,不断增强食品经营者的安全意识。要树立监管也是服务的理念,加大监管力度,提升监管效能。实行网格化监管,做好跟踪记录,制定计划,实行“销号制”,逐一排查,逐一规范,逐一销号,推进其提档升级;对已规范的店铺,实行复检复查,全域内教科书式打造餐饮厨房并保持“4D管理”常态化,努力达到“三个一个样”(城市乡村一个样、大小规模一个样、一种业态一个样)要求,同时,要继续做好疫情防控工作,在推进复产复工的同时,紧盯目标任务,突出重点环节,保障全县人民的“舌尖安全”。

叶县市场监管局召开食品安全监管工作会

会上,王照民对近段食品安全监管工作排查情况进行了总结和通报,并就下步工作进行具体安排部署:严格落实食品安全操作规范,强化监督检查,排查安全隐患。同时,要求各餐饮单位对操作场所进行全面的清洁打扫,清除腐败变质的食品,加大食用农产品监管力度,建立购销台账,保持规范化、常态化经营,将主体责任落实到位。(许丹丹 乔子涵)


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