你用过紫砂的,但你见过金属的茶具没?

看过了古人的使用茶具种类,那么科技更加发达的现代,所使用的都是什么茶具?

紫砂茶具

紫砂壶有肉眼看不见的孔,经久使用能吸附茶汁、蕴蓄茶味。紫砂壶既不夺茶之香气又无熟汤气,用来泡茶,茶的色、香、味、形均能完美地蕴含其中,这一点是任何茶具都不能比拟的。壶养茶,反过来茶也养壶,紫砂壶经过长年的使用、养护,会变得越来越圆润、有光泽。把不起眼的壶经过几年养护,就会变成你独一无的“宝贝”。

紫砂壶发展到现在,已经远远超过其泡茶的简单功用。独特的造型、精美的纹饰,加上制壶工匠本身的名气,使紫砂壶成为茶人甚至古董收藏家热衷的一种收藏品。

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白瓷茶具:白瓷,早在唐代就有“假玉器” 之称。质薄光润,白里泛青,雅致悦目。白瓷以江西景德镇为最著名,其次如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的白瓷茶具等也各具特色。白瓷茶具是现在最常用的瓷质茶具。

青瓷茶具:早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发亮的青瓷。晋代已达相当规模,宋代达到鼎盛时期,远销各地。现在用青瓷泡茶已经比较少了。

黑瓷茶具:黑瓷茶具始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元。黑瓷茶盏,风格独特,古朴雅致,而且瓷质厚重,保温性能较好,故为行家所珍爱。

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金属茶具

金属用具是指由金、很、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。自古就有以金属制作的茶具,尤其是用锡做的用来储茶的茶器,具有很多的优点。锡罐贮茶器多制成小口长颈,其盖为圆桶状,密封性较好。

至于金属作为泡茶用具,-般行家评价并不高,如明朝张谦德所著《茶经》,就把瓷茶壶列为上等,金、银壶列为次等,铜、锡壶则属下等,为行家所不屑采用。

至今,一些茶人仍然喜欢用锡罐来存茶,但金属制的茶杯和茶壶已经非常少见了。

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漆器茶具

采割天然漆树液汁进行炼制,掺进所需色料,制成绚丽夺目的器件,漆器茶具较有名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等地生产的脱胎漆器等,均具有独特的艺术魅力。

其中,尤为福建生产的漆器茶具多姿多彩,如“宝砂闪光”“金丝玛璃”“仿古瓷"“雕填”等均为脱胎漆茶具。它具有轻巧美观,色泽光亮, 有耐温、耐酸的特点,这种茶器具更具有艺术品的功用。

脱胎漆茶具的制作精细复杂、先要按照茶具的设计要求,做成木胎或泥胎模型,其上用夏布或纲料以漆裱上,再连上几道漆灰料,然后脱去模型,再经填灰、上漆、打磨、装饰等多道工序,才最终成为古朴典雅的脱胎漆茶具。

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竹木茶具
竹木茶具,本来是农村尤其是茶区人民为了省事、节约制作的,现在反而越来越被茶人所喜爱。但是竹木茶具有明显的短板,极

易损坏,无法经历千百年岁月的考验,不能长时间使用,无法长期保存。。竹节茶杯、木茶杯
既美观大方,又不烫手,而且茶香和木香混合在一起别有一番风味。

竹编茶具:由内胎和外套组成,内胎多为陶瓷类饮茶器具,外套用精选慈竹,经劈、启、揉、匀等多道工序,制成粗细如发的柔软竹丝,经烤色、染色,再按茶具内胎形状、大小编织嵌合,使之成为整体如一的茶具。这种茶具,不但色调和谐,美观大方,而且能保护内胎,减少损坏;同时,泡茶后不易烫手,井富含艺术欣赏价值。

木茶罐、竹茶罐:尤其作为艺术品的黄阳木罐和二簧竹片茶罐,既是一种实用品, 又是一种馈赠亲朋好友的艺术品。

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搪瓷茶具

搪瓷茶具以坚固耐用,图案清新,轻便耐腐蚀而著称。它起源于古代埃及,后来传入欧洲。但现在使用的铸铁搪瓷始于19世纪初的德国与奥地利。搪瓷工艺传入我国,大约是在元代。明代景泰年间(公元1450~1456年),我国创制了 珐琅镶嵌工艺品景泰蓝茶具,清代乾隆年间(公元1736~1795年)景泰蓝从宫廷流向民间。

我国真正开始生产搪瓷茶具,是20世纪初的事,至今已有近100年的历史。在众多的搪瓷茶具中,洁白、细腻、光亮,可与瓷器媲美的仿瓷茶杯;饰有网眼或彩色加网眼,且层次清晰,有较强艺术感的网眼花茶杯;式样轻巧、造型独特的鼓形茶杯和蝶形茶杯;能起保温作用,且携带方便,以及可作放置茶壶、茶杯用的加彩搪瓷茶盘,受到不少茶人的欢迎。

但搪瓷茶具传热快、易烫手,放在茶几上会烫坏桌面,加之“身价”较低所以,使用时受到一定限制,一般不作居家待客之用。

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