今天開做豬腳姜,這是什麼餐,很多人稱之人月子餐,因為這道菜只有3種食材,生薑和黑米醋以及黑糖,通過小火燜燉這幾位食材很好的融合,女士吃了促進活血化淤,補氣醒胃等等,是一道不折不扣的女士滋補美食,那麼男人能不能吃,當然能了,驅寒啊
滋補美顏豬腳姜的用料
豬腳2個,生薑適量,雞蛋5個,黑糖1斤,黑米醋3瓶
滋補美顏豬腳姜的做法
步驟1
豬腳焯水,生薑去皮,雞蛋煮好去殼
步驟2
砂鍋中倒入3瓶黑米醋,黑糖比例在1斤左右。
步驟3
然後將生薑片和放入黑米醋,先燒開然後將雞蛋放入,先燉煮30分鐘
步驟4
30分鐘後將豬腳放入
作者:極妙廚房