丁香是桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。通常当花蕾由绿转红时采摘，晒干。产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。以坦桑尼亚的给巴尔产量最大，质量佳，我国海南也有栽培。其别名有:丁子香、支解香、雄丁香、百结、丁子。
丁香在临床方面的应用有下面几种！
1.胃寒呕吐、嘔逆
丁香辛温芳香，暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒，降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕逆之要药。常与柿蒂、党参、生姜等同用，治虚寒呕逆；与白术、砂仁等同用，治脾胃虚寒之吐泻、食少。
2.脘糜冷痛
丁香温中散寒止痛，可用治胃寒脘腹冷痛，常与延胡索、五灵脂、橘红等同用。
3.阳痿、宫冷
本品性味辛温，入肾经，有温肾助阳，治疗阳痿之功，可与附子、肉桂、淫羊藿等同用。
丁香也有其药理作用:
1.请除自由基
丁香酚抑制羟自由基形成，保护细胞膜脂质免受氧化。
2.解热镇痛、抗菌消炎
丁香酚可以退热，解热镇痛抗炎机理可能与抗氧化、清除自由基，抑制环氧化酶和脂氧化酶活性有关，也可通过抑制白细胞游走，与趋氧化性和超氧化物阴离子发生反应而发挥解热镇痛抗炎的作用。丁香挥发油在体内外对常见细菌具有显著的抗菌作用，故可清除牙菌斑，清洁口腔预防龋齿的作用。此外丁香酚有较强的抗真菌作用。
3.改善学习记忆功能
丁香酚可干预嗅觉系统的神经递质，影响觉传导的信号改变，从而增强学习记忆功能
4.其他作用
丁香浸出液有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌作用，故可促进消化功能；此外还有明显的抗血栓形成的作用。
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