熱的夏天已經來了，唯有冰涼涼的冷飲能夠撲滅心頭的燥火。空調和冷飲是夏季享受的標配，冷飲店已經做好準備迎接即將到來的旺季，餐飲店也趁此機會上新冷飲。
冷飲雖好，可並不是簡單的冰激凌、冰可樂就能滿足！網紅奶茶、水果茶、健康果蔬汁，根據不同店面的定位，面對不同人群，有不同的選擇和滿足。
在一些健身房、私房餐廳、輕食主題餐廳中搭配的冷飲不僅需要健康，還需要高顏值高品質。蔬菜+水果的清新組合，讓不愛吃蔬菜水果纖維的小朋友，也會幾口咕嚕咕嚕下肚。
在越來越注重健康飲食的現在，果蔬汁富含水果的維生素和蔬菜的營養，能夠直接促進腸道蠕動，改善消化不良。除此之外，果蔬汁的熱量較低，營養均衡，是需要控制體重健身減脂人士的最愛。
所謂的果蔬汁並不是單純的水果蔬菜任意添加，很多集美們在家DIY的果蔬汁糖分較高，就是因為搭配的比例不對。
我們的身體每天需要攝入水果與蔬菜的配比大致分為二比八，水果的含糖量較高所以佔比二就可以了，如果是含糖量較高的菠菜和胡蘿蔔類蔬菜，我們的水果比例還需要再減少。
不同顏色的水果與蔬菜富含不同營養素，顏色鮮豔的水果和蔬菜含有的微量維他命、抗氧化劑和植物營養素會更加豐富，所以每天來一杯彩虹果蔬汁會更健康！
還有一個注意事項，飲用新鮮果蔬汁最好是飯前半小時的空腹狀態。這時腸胃易於吸收果蔬汁中的營養，且喝完後可有輕微飽腹感，可以減少正餐的進食，所以正在健身減脂期的人士選擇果蔬汁作為夏日飲品是最適合不過的了～
以上這些飲品教程都是為我們輕食綜合課中的贈送課程，而且還有網紅奶茶、果茶等飲品課程也是贈送。
如果你是想自主開店或者想為店裡增加菜品飲品來迎接這個炎夏，我們輕食培訓學院瞭解一下！
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