3月25日猪价:猪价出现冰火两重天,还能回归20吗?答案来了

近日,不论是生猪还是猪肉,全国价格都出现了一定比例的下跌。生猪价格从原来18.4元/斤下跌到17.6元/斤,每斤下跌0.8元。农产品批发市场猪肉价格跌到了28.7元/斤,下跌幅度较为明显。对消费者来说,大都盼着能早日吃上便宜猪肉,而养殖场则希望行情稳住不要跌得太快

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但我们忽略了两个关键点。一是这次降价的底气在哪里?他们的底线仍然来自2月份生猪养殖的困难。尤其在北方,大量生猪积压,不仅增加了投放市场的生猪数量,而且增加了投放市场的生猪重量。二是全国仍处于大规模生猪短缺状态。可以想象,2019年非洲猪瘟疫情仍在下半年。但即便如此,中国2019年的猪肉产量还是减少了20%。可见,后期产能严重下降。虽然母猪存栏量已经连续几个月上升,但要想全面恢复生产能力,还有很长的路要走。

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从以上两点可以分析,在我国生猪产能全面有效恢复之前,生猪价格的下降将是暂时的。下图显示了3月25日的生猪价格。不难发现,生猪价格不可能被抑制,尤其是在华北和东北地区。华北地区最高价格达到17.6元,最低价格回到16.5元;东北地区最高价格回到17.1元,最低价格回到16元。但猪友不能盲目乐观。猪价降到15元不容易,回到20元也不容易。

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对于后续生猪价格,笔者认为,应该从两个方面考虑影响:

一。国家政策控制

尽管在过去的一两个月里,国家不遗余力地调控猪肉价格,但还是发挥了重要作用。猪的价格应该是高还是高,猪肉的价格应该是贵。每周2万吨的储备肉可能只是消费者的一种“心理安慰”。而且,2月份CPI涨幅指数再次达到5.2%,其中猪肉价格是一个很大的因素,因此预计全国将继续关注猪肉价格和生猪价格。但即使调控能怎样,后续仍按每周2万吨发挥其降低生猪价格的作用的寥寥无几。

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2。消费端的变化

目前,猪肉消费总体疲软。一是受猪肉价格高企的影响。另一个是春节后传统猪肉消费淡季。到了五六月份,已经逐渐走出淡季。但是,猪肉价格高企的影响暂时无法改变。消费端的整体变化趋于好转。

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总体来看,笔者认为,2020年生猪价格呈下降趋势,再回到20的可能性很小,但在其他因素的支撑下,生猪价格可能不会跌破15,粗略估计会保持在16-18元的水平。


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