山里的野果之王野芭蕉,比果中皇后山竹果还受宠,可惜只能烂成泥

山里人总是被很多城里人看不起,但是城里人却总是往山里跑个不停。天热了,跑到山里避暑。有时候,给人吹牛,还不忘说我在山里有个老家。有趣的是,城里人到了山区,看见农家饭就觉得过上了农家乐。有时候,走了走了,还想要给老农蹭个照,发个朋友圈啥的。让人看着,真的是前后矛盾的不行。农民看到城里人,也和看见动物园来了动物一样,很是稀罕。

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八月开

山里虽然穷,但是“富有”。大家没有钱,但是过的很开心。没钱买集市上的那些水果,但是山里人一年四季,从来没有缺过水果吃。说到这里,很多人总是觉得山里人穷装幸福,不过说出来,估计你都不相信。穷,是穷,但是穷的让人羡慕,也是一种境界。近期,在市集上买的比较火的山竹果,虽然老农吃不起,但是老农吃过的水果,比山竹还有有营养十几倍。

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八月开

估计看到这里,你早都迫不及待了。每年的中秋节到来,山区里的老农都会去山里采摘“野芭蕉”,在农村俗语叫“八月开”。这种野果子在山里有野果之王之称,山里农家对于这种野果也是弥足喜欢。一些不认识的人到山里旅游,都会摘了去玩,但是却不知道这种东西能吃。看上去铁青铁青的硬东西,其实是一种美味。每年只结果一次,成熟时间也是在中秋节前后。有的时候,会根据节气有所变化。

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八月开

看上去黑不溜秋的果子,村里人却把捧之为“仙果”。每次和老农侃大山,老农都逗趣的说,这可是我们的人参果,所以在村子里八月开也被定义为“吉祥果”。看着老农满脸洋溢的笑脸,真的能把人给馋晕。听着就是一种享受,吃了之后真的是不虚此行。之所以叫做“吉祥果”,其实和八月开成熟的季节有过。每年成熟的时候,就是中秋节到来之时。

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虽然桌子上没有香蕉葡萄,但是村子里的中秋桌子上这种野芭蕉和野葡萄从来不缺少。城里人想吃,也只能每年回老家去吃。伴随着农村扶贫项目的展开,一些城里人都提前预定这种八月开,想要尝尝鲜。如今的八月开,比果中皇后山竹果还受宠,可惜大部分的八月开也只能烂成泥,有时候花钱也买不到。

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因为八月开都长在深山老林里面,采摘难度非常的大。村里人为了赚钱养家,现在基本都到城里去打工去了。留在村子里的都是一些上了年纪的,或者带着孩子的人。八月开要么长在大树上,要么就是大石头悬崖边上。即便给的钱很多,但是老农也是有心无力。有老农叹言,要是采购的多了,可以雇点人来弄,要是零零散散的还不够折腾。现在身子骨不如以前了,要是摔了还不够医药费。

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即便老农不想要去采摘,但是还是有城里人到村里让老农去带路,给老农翻倍的钱,自己去采摘。有时候,还会带着朋友一起来,采摘了带回去给家里人吃。八月开味美,保鲜期长达两个月,如今这种野果,也逐渐被大家所熟知,村里也成立了一个“野生八月开采摘社”。马上中秋节又要到了,希望老农可以多赚点钱过个中秋。

【作者:三农公馆 原创作品】


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