日本自产粮食仅占比37%?日本农林水产省深入解读日本粮食危机

日本自产粮食仅占比37%?日本农林水产省深入解读日本粮食危机

近期,愈演愈烈的新冠疫情影响让绝大多数的人禁锢在家中,而作为农业主要生产国,除中国和几个大国外,大部分都在病毒面前损失惨重。因此很多农业出口国如越南,泰国等都采取了限制措施,而作为粮食进口大国的日本,会不会面临饥荒呢?面对日本越来越多民众提出的关切,农林水产大臣江藤针对以上问题进行了答辩。


首先,江藤大臣表示,G 20的农业部长已经在近期召开了紧急临时会议,主题是"食品的稳定供给"。而起因是一部分农业大国出现了限制本国农产品出口的动向。而由于日本非常依赖海外进口的小麦、大豆等多种农产品。因此江藤大臣也在会上提出了日本国的关切。

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其主要的主张是

在小麦方面,出口大国俄罗斯和乌克兰设置了出口上限。哈萨克斯坦和吉尔吉斯等也有限制,并且不排除在将来会有进一步的限制措施。

在大米方面,越南也限制了出口量。其目的是优先向国内市场供给,从而进一步抑制越南国内愈演愈烈的价格高涨趋势。


最终,为了保护食品的稳定供给,G20的各国农业部长发表了共同声明,包括:维持食品供应链的稳定运行,停止对进出口采取不必要的限制措施等。


而对于日本人民关心的小麦问题,江藤表示,小麦是面包和面类不可缺少的原料,日本是面包和面食的消耗大国,但是短期内对日本的进口没有任何影响。

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原因是日本的小麦虽然将近90%依赖进口,但美国(占比47%)、加拿大(占比34%)、澳大利亚(占比17%)占据大部分,而且由于这些国家都是G20成员,因此至少在宣言期内不会有出口限制,除非发生了更重大的危机。


在另外两个日本大量进口的农产品玉米和大豆方面,在世界范围内价格暂时也比较稳定,并没有出现因为疫情而限制出口或出现价格大幅波动,截止目前与因气候原因而价格高涨的2008年和2012年相比,总体价格都在半价及以下,属于正常范围。


同时日本国内在疫情发生初期就做出了准确的判断,已经储备了一部分的主要作物,小麦储存了3个月的使用量,作为家畜饲料的玉米储存了1个月的量。


但是刚才说的那些仅仅是截止目前的情况,江藤大臣表示,随着疫情的进一步扩大,限制出口的国家预计将会进一步扩大,如果按这个方式来计算,日本将面临一次极大的危机。

而目前已经出现的情况是,在美国、欧洲、印度等地,由于封城等原因限制人流活动,已经导致生产和物流人手不足,这也进一步影响了日本的进口速度。

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考虑到今后如果有限制出口的危机发生,日本需要重新意识到自给自足的重要性。而现在日本国内消费的粮食来自国内生产的比例仅为37%,这个数据是在2018年统计的,而非常让人担忧的是,这是日本自统计此数据以来最低的一年。因此在这种情况下日本农林水产省已经在上个月和安倍首相进行了汇报,国家正在出台各种惠民惠农的措施,并在农业基本计划中提出了将2030年度的自给率提高到45%的目标,从而缓解日本粮食危机,降低农业产品进口依赖,提升日本国粮食安全。


但是江藤大臣也提出,由于大米和蔬菜等农作物的自给率已经比较高,再想要有很大提高似乎很难,因此将在薄弱环节努力。其主要原因是日本国内的农业用地面积近20年来减少了10%以上,同时从事农业生产的农民人数也在持续减少,日本农林水产省预计10年后会减少30%以上。因此在未来为了恢复自给率,可能需要利用人工智能机器人进行大面积的全自动化农业生产活动,从而提高生产率。另外将投入专家课题组,计算需要将多少大米农田转种小麦和大豆等作物,达到农业产品的均衡化,一边维持丰富的饮食,一边有目标的提高农作物自给率。


小编要说:

AI农机大规模自动化耕作现在已经成为一个非常热的项目,不仅是日本,全球的发达国家都在面临农业人口减少的情况,因此如果有这样一家大型企业,用AI机器人代替人工进行大规模自动化的种植,维护,采摘,收割等工作,这将是农业2.0的一个标志性项目,必将影响后世的千秋万代。

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