明朝初年，詔安美營村有一名叫鍾生的青年， 聰明伶俐，學得一腹好詩文。因他的外祖父在朝任禮都尚書，所以有一年他到南京尋找外祖父， 並在京都遊學。其時恰逢皇太后壽誕，洪武皇帝令大臣每人各獻壽聯百對為太后祝壽。大臣們都感到為難。鍾生外祖父雖博學多才，一時竟也被難住了，終日悶悶不樂。鍾生近前詢問究竟，外祖父告訴他道:“你不知道， 皇上要求嚴格，每對聯的對仗、平仄都要符合要求。既要為太后祝壽，又要歌頌昇平。因此，一聯尚難下筆，何況百聯?”鍾生答道:“這有何難？外祖父無須介意。”外祖父也曉得外孫學識淵博，便和他斟酌了一番，最後決定由鍾生代做壽聯百對應付。
皇太后壽誕之日， 大臣們都獻上了壽聯。洪武皇帝遍觀後，認為禮部尚書的聯文嚴謹，立意新奇，心中大悅，稱讚道:“ 還是卿的壽聯寫得好啊!”禮部尚書俯首奏道:“請萬歲寬赦，臣有欺君之罪!”洪武帝道:“ 卿祝賀太后萬壽，何罪之有?”禮部尚書據實稟明壽聯是他遊學於京都的外孫鍾生代作的。皇上立即下旨召見鍾生。鍾生來到殿前叩拜，皇上見他乃是一少年書生，有此才學，有意封給他官職。但鍾生想到自己年輕，未中進士，不敢受封。洪武帝見他知書達禮，更加喜悅:“卿既不願受封，朕就賜你一個布衣偉烈’的封號吧!今後準你白衣進朝見駕。”鍾生大喜，立即叩頭謝恩。洪武帝又問他還有什麼要求?鍾生跪奏道:“小民家鄉五營一帶，有良田三千餘畝，因缺水受早，年年歉收，若得皇上下旨開渠引水灌田，豐收定然無虞。這樣，既能增國家糧賦，又減農民之苦，此乃國之幸也，民之幸也。”洪武帝立即降旨，命太監蔣金合帶旨前去督造。
蔣太監原籍江西，平素忠君愛民，辦事勤謹。這天，他奉旨來到詔安縣美營村，立即召集南靖、平和、漳浦，雲霄等六縣的民夫，以烏山之麓(即今詔安縣亞湖水庫)為起點，沿山陂與農田之間開渠築堤，遷回曲折，直至官洋尾(今新起寨面前)，綿延二十餘里。
六百多年前烏山麓的亞湖， 是一個荒蕪之所，除少數農田外，山坡上用荊棘從生，通山霧藹氣，民夫水土不服。美營村的村民主動承攬最艱鉅的工程。當時的美營還是個雜姓地，有鍾、定、何等的姓氏，其中鍾姓居多，築造渠道陂頭閘門皆由鍾姓擔負。民夫日夜兼工，眼看渠道和膠頭閘門就要完成了，可是在一個雷電交加的夜晚，一陣炸雷，一陣暴雨，沙石隨著山洪滾滾而下，幾乎把渠道都填平了。隔日，蔣太監察看工程，發誓在百日之內要渠成堤固。他把竹柺杖插在堤壩邊的山坡地，親自下坡監造渠堤。民夫看到蔣太監這麼大的年紀還親自動手，個個歡欣踴躍，不怕辛苦，日夜拼搏。說來奇怪，蔣太監插在渠道邊的竹柺杖，一時竟吐出了新芽，發了綠葉，長成了枝繁葉茂的竹叢。
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蔣太監因年事已高，加上終日煩勞，終於在渠道築成之時一病不起，醫治無效而死於美營村。當地人民為了紀念他的功績，就把他安葬在渠道上游的一個小山上，稱這個山為“太監山”，稱這道嶺為“太監嶺”，稱這座墓為“太監墓”，稱竹柺杖長出的綠竹為“太監竹”，把這條渠道稱為“皇渠”’。併為蔣太監塑像，祀奉在鍾氏宗祠的“追遠堂”裡。
皇渠既成，蔣太監又長眠於烏山之麓，誰上京復旨呢?這個使命自然是鍾生去完成最為合適。鍾生感念蔣太監築渠的功績，上京途經江西時，便順路往蔣太監的家鄉拜望他的親人。但蔣家卻誤認為蔣太監是被美營村鍾姓的人害死的，記恨在心，在接待鍾生時毒死了他。事後蔣家有人覺得事未查清，就把鍾生毒死，實在不合情理，便派人前來詔安美營村作詳細調查。他們看了皇渠，太監墓、鍾氏宗祠內的蔣太監雕像，以及鍾氏族人流露出來的悲慼情緒，內心覺得很慚疚，回鄉後便也在家鄉建祠，為鍾生塑像，與蔣太監奉祀在一起， 以志紀念。
這一條在明洪武二十七年建成的皇渠，迄今六百餘年仍灌溉著美營、龍坑、沈厝寨、上營、 福鼎金等村四千多畝的農田。
來源：摘自《 中國民間故事集成·福建卷·詔安縣分卷》；《詔安民間故事》
