這樣做,一個人在家裡也能泡出好茶

自己一個人,晚上喜歡喝茶,我個人不喜歡特別繁瑣的泡茶方法。家裡茶道東西一應俱全,可還是鎖櫃子裡不見天日。

這樣做,一個人在家裡也能泡出好茶

我自己喝茶的杯子就是一款雷德夫的雙層隔熱的杯子,茶葉就是最普通的普洱龍井,個人偏愛花茶,整天茉莉花茶洗腸,沒它求不得一日歡。

這樣做,一個人在家裡也能泡出好茶

至於泡茶方法,就是放茶葉一小撮,泉水燒開,趁著滾燙沿著杯壁轉圈倒。第一遍沒過茶葉,涮涮倒掉(很多泡茶大佬都說不要洗茶但是個人癖好不洗難受反正不是什麼貴茶),第二遍泡到杯子三分之二,晾晾就能喝了。

這樣做,一個人在家裡也能泡出好茶

這個時候最好有陽光相伴,有書卷作陪。

我泡茶要很多泡,不喜歡換茶葉。像茉莉花茶這種耐泡的我能喝一天。

這樣做,一個人在家裡也能泡出好茶

獨自喝茶貴在悠閒開心,步驟繁瑣徒有個意境。要是人多了,三五個,那就必須上茶桌慢慢品味了。

反正安然一個人,那麼複雜何必呢。

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