餐饮店复工的前一刻，所有有肚子的小宝贝儿们都嗷嗷待哺，只要餐饮店一开门，就立马冲出去拯救它们！
老话讲饱汉子不知饿汉子饥，人一旦对餐饮行业进行报复性消费，就忘了自己前三个多月是啥德性了，我帮你回忆回忆。
远的不说，时光倒退回一个月以前，我们已经惨到拿自热小火锅当火锅吃了。
但以前中午吃火锅晚上还得拿一顿烧烤溜缝儿的人指定是不能满足于此，于是螺蛳粉不能幸免于难，人们的魔爪又伸向了螺蛳粉市场。
我敢说，这都复工复产了，可能还有人的螺蛳粉没发货呢。
惨成这模样的朋友们，都等着外面餐饮店开张，自己的钱包如同开闸放水，涌入餐饮行业。
终于！我们的快乐，回来了！
各大小饭店迎来报复性消费，什么是报复？昨日欠的火锅、米线、大盘鸡，今日我要加倍吃回来。
于是人类的群体行为出现了——排队，换在三个月以前，排队超过三个人我们都觉得这队太长了，大不了不吃了。可现在，队长十几米也不能耐你何。
排队6-8小时，请问这是人能遭的罪吗？但馋急眼的人能遭，并且乐此不疲。
这段挫折可能持续到你上桌，这大概就是年轻人所说的苦其心志劳其筋骨的事情吧？
等真上桌了还有惨的事情等着我们：人来了，菜来了，锅没来。
我们曾经无处次想象过报复消费，这种报复消费集中在餐饮界，等餐饮门店真的开门了，迎接他们的就是一个接一个订单，这订单点的，就跟闹着玩似的。
吓坏了老板。
在实体店复工之前，对吃的东西的报复消费早已在外卖小哥的后备箱里初露端倪。
盛着残羹的打包盒，就是吃货们无声的报复。
武汉人民因为疫情馋热干面馋得不得了，在稍微缓过来一点情况的同时对热干面进行了多角度购买。
保证量足，一次买八碗，一顿吃两碗。
热干面以前卖五六块钱，终于能出门买热干面的武汉人民急眼了。久旱逢甘露，把几块钱的热干面吃出豪华的配置，以豆干为基础，往上持续叠加。
All in！
除此之外，奶茶店一开店，家里的茶包开心了，家里的奶茶狗终于不用在家折磨自己了。
如果不在家憋这么久没有奶茶喝，谁又会去点一份五斤的珍珠奶茶呢？
想象一下，倒置这份奶茶在自己家的饮水机上，岂不是快乐齐天？
不过也不用这么囤了，来日方长，不至于憋这么长时间喝不着奶茶了。
人们出门扫街，吃着吃那，据我观察，报复消费的重灾区是火锅。
这种集聚会与填饱肚子为一身的餐饮模式，在报复消费的期间，开张营业就等于抢钱。
奇怪的是，我们心甘情愿！
疫情结束之后，我家附近的火锅店发出了“恢复堂食”的消息，当我看到这四个字的时候，我好了。
以最快的速度，我召集了俩姐妹，直冲火锅店，寻欢作乐。
我们在路上点好了锅底，坐下吃的时候间断着管服务员要了两次菜单，也就是，吃了一顿火锅，点了三次菜。
该说不说，在家吃火锅的时候没有在外面吃得香，不知道是不是火锅店内氛围太好了，我们把这顿火锅吃出了自助餐的感觉。
搭配蘸料的时候，小料台的香味让人哭泣，这不就是我阔别已久的油碟跟干碟吗？
于是麻酱、油碟、干碟我们各配了一碗，等待涮熟的菜品在各个碟里洗澡。
当筷子夹着毛肚在红油锅里七上八下之后，旋即在小料碟里滚一圈，放在嘴里，花生碎、辣椒油跟麻酱的香味在口腔里爆开，我懂了，我梦到过这段。
有一说一，火锅之所以能成为大众心中的美食顶配，确实有它的魔力，它就像一个黑洞一样，无限的食材往里填满，都不会让人觉得过瘾，吃火锅是吃不饱的，在火锅面前，人人都是大胃王。
距离我们报复性消费已经过去一个月了，但现在看不见任何报复消费势头减弱的苗头，人们依然抱有极大的热情涌入各大饭店，用各类地方美食填饱自己的肚子，慰问自己的灵魂。
想想过去几个月，不断爆出有餐饮店倒闭的新闻，看的我们心头一紧。
让我们紧张的不仅是吃不到美食了，而是一家店面的倒闭势必意味着一些人的失业，和一些家庭的生活吃紧。
我们的吃吃吃大概只能尽到微薄之力，消费者需求大门已经开启，希望这些关掉的馆子和靠它吃饭的人们能够慢慢缓过来，一把火烧旺这人间的烟火气。
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你最“馋”哪家餐饮店？
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