买了黄花鱼鱼籽怎么做好吃呢?

蜗牛喇叭


黄花鱼的鱼籽其实做法挺多的,吃的时候要注意,如果是过敏的可要注意慎食啦。黄花鱼鱼籽的蛋白质是非常丰富的,而且可以补充人体需要的氨基酸矿物质,家里有上学的孩子可以多吃一些,可以使大脑变得更聪明,下面我就给大家分享一下黄花鱼鱼籽的日常家庭做法,鱼籽是在鱼胃里的,在做鱼籽的时候一定要把鱼胃洗干净,多洗几遍后放在碗里备用,切一些葱姜蒜末、辣椒段备用,起锅烧油,放入葱姜蒜末,放入酱油,然后加水,放入干辣椒八角桂皮煮至开,然后放入鱼胃,加料酒、味精、盐焖熟,然后收汁出锅,美味的黄花鱼鱼籽就做好啦。


独家美味东兴


您好,我是美食领域创作者海哥,以下是我回答您的问题希望能帮到您

主料:鱼籽750g、鱼胃150g

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、八角1个、干辣椒15个、桂皮1块、味精适量、酱油适量。

步骤:

1.鱼籽,很多

2.挑选洗净

3.这是鱼胃,用剪子豁开,洗净,就要鱼胃其余的不要

4.葱姜蒜切末,辣椒切断

5.热油放入葱姜蒜,放入酱油

6.加入水

7.干辣椒八角桂皮煮开

8.煮过后放入鱼籽,鱼胃加入料酒,盐,味精焖熟

9.收汁,出锅



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你好,我是美食乾飞,以下是我回答您的问题希望能帮到您!

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