在網上爭論“轉基因有沒有毒”，就好像女人們爭論“男人是不是好東西”，這次本帖先不去爭論轉基因有沒有問題，我們去購物時重要的是先學會辨別食品是否轉基因，有沒有問題讓時間去討論吧。
下面教你識別幾種常見食品是否轉基因:
一、大豆
非轉基因大豆為橢圓形狀，有點扁，肚臍為淺褐色，豆粒大小不一，打出來的豆漿為乳白色。非轉基因大豆用水浸泡三天左右會發芽。
轉基因大豆較為滾圓，肚臍為黃色或黃褐色，豆粒大小接近，打出來的豆漿有點黃。轉基因大豆用水浸泡後只是個體膨脹，不會發芽。
二、土豆
非轉基因土豆樣子比較難看，表皮顏色比較深，表面坑窪較深，同時表皮顏色不規則，削皮之後，其表面很快會顏色變深，皮內為白色。
轉基因土豆表面光滑，表面坑窪很淺，顏色比較淡，削皮之後，其表面無明顯變化。
三、玉米
轉基因玉米個頭大，顆粒飽滿，大小均勻，排列整齊，無蟲眼，有光澤。
非轉基因玉米個頭較小，顆粒、大小不均勻，光澤較差。
四、胡蘿蔔
非轉基因胡蘿蔔表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細的，頭部是往外凸出來的。
轉基因胡蘿蔔表面相對較光滑，形狀筆直，尾部有時比中間還粗，且頭部是往內凹的，另外非轉基因胡蘿蔔一般在秋冬季節收成，夏季的胡蘿蔔一般是轉基因的。
五、西紅柿
非轉基因西紅柿形狀大小不一，酸味較重，皮薄，成熟以後，揑起來裡面是軟的，易變質腐爛。
轉基因西紅柿顏色鮮紅好看，皮厚，即便成熟後揑起來發硬，不易裂，耐儲存。
六、木瓜
非轉基因木瓜病蟲害太多，超市裡的木瓜大部分都是轉基因。
其他鑑別方法
一、標籤。一般來說，進口水果的在標籤的最下方一般印有出口國的名稱，中間的英文字母標明水果的名稱，最上方的英文字母標識的是出口企業的名稱。在每個標籤的中間一般有4位阿拉伯數字：3字開頭的表示是噴過農藥；4字開頭的表示是轉基因水果；5字開頭的表示是雜交水果。
二、小米、燕麥、蕎麥、高梁、花生、紅薯基本都是非轉基因食品。
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