“吃喝玩乐”这几件事可能是世界上最快乐的事情，要是外出旅游的话，基本上都能感受到欢快的心情。我国本身有着很多风俗文化，各地都有自己独特的饮食文化，并且什么粤菜、川菜、淮扬菜等，都能一下子满足我们的味蕾。在国外，他们也有属于自己的文化，但是与我们相比的话稍微逊色不少，例如欧洲国家“土豆”系列，蒸土豆、炒土豆、土豆泥、他们在历史上似乎就与土豆有着离不开的联系。但是在国外一些当地独有的美食，咱们倒是吃不到，因为没有食材，而现在全球都在紧密联系着，物种之间悄无声息地传播，逐渐被人所发现。
大家要是经常关注国外的报道的话，都会听到一些某某物种入侵带来多少损失，其实在我们眼中，这些物种都是食材，可能大脑里已经在想着是该炖汤好，还是红烧清蒸好吃。可能大家也知道美国的“亚洲鲤鱼”，这些亚洲鲤鱼对美国造成难以估算的损失，当地的生态环境大肆被破坏，就连五大湖也没逃脱。
亚洲鲤鱼其实是鲫鱼、草鱼、青鱼等鱼类的统称而已，不论是啥，它们给当地的渔民带来了巨大的经济损失，因为亚洲鲤鱼适应性强，每天能吃掉自己近一半体重的食物，从食量上也能看出来它们是有多危险。对于这个亚洲鲤鱼，美国渔民真的是差点被气哭，并且表示亚洲鲤鱼还没处理完又来新的入侵物种。
根据了解美国的弗吉尼亚州的一座水库里发现了“蛇头鱼”，对于蛇头鱼可能很多人表示：这是什么鱼？能吃吗？其实换个称呼，大家都知道是什么鱼类了，蛇头鱼又叫做黑鱼、乌鳢、乌鱼，就是咱们常吃的烤鱼中的黑鱼、或者是水煮鱼里的黑鱼。这种美味佳肴在美国却换了种身份，直接被美国人当成“怪鱼”，甚至将蛇头鱼当成电影中的原型拍成了电影。
其实黑鱼咱们只知道吃，但是并不知道它的习性，野生黑鱼十分凶猛，是一种凶残的肉食鱼类，基本上啥都吃，哪怕是自己的同类，要是周围环境适宜，生长速度则成倍增长。在美国的河流、水库当中，黑鱼肆无忌惮吞噬其它鱼类，本土的鲱鱼、鲈鱼等生物逐渐消失，面对这种情况，相关部门也在采取措施，例如禁止黑鱼等鱼类进口、跨州运输，并且还对垂钓者以及渔民们发布“通缉令”，遇到直接杀死。
其实，对于黑鱼，相信大家都比较喜欢吃吧，毕竟刺少，况且肉质鲜美，基本上炖汤、红烧、烧烤等都能处理，网友表示：美国处理黑鱼入侵，就差个中国厨师。我国的黑鱼，基本上靠人工养殖才能满足市场需求，要是他们直接采用“吃”的方式，并且采取中国厨师的烹饪方式，可能还会爱上黑鱼，也能解决黑鱼入侵的问题。
