東南網5月2日訊（福建日報記者 陳盛鍾 陳榮富） 為推動莆田市餐飲業轉型升級，培育餐飲品牌，擴大消費需求，4月30日，莆田市政府辦公室發出通知，決定自5月1日至7月31日，在全市範圍內組織開展“百家餐飲名店”評選活動。據透露，莆田市政府設立專項資金1500萬元，用於此次活動評選及宣傳推廣等。
活動採取企業申報、縣區(初審)推薦、市民參與、專家(專業)評審的方法進行，推介評選出“百家餐飲名店”和“十大美食達人”。參選企業自願參與，經營方式不限、種類不限、規模不限，凡在莆註冊的餐飲特色明顯、文化底蘊濃厚、經營信譽良好、社會各界好評的餐飲企業和個體工商戶，以及在抖音、快手等新媒體上粉絲1萬人以上的美食達人均可參加評選。
凡獲評“百家餐飲名店”的企業，由莆田市政府頒發牌匾、證書，每家獎勵10萬元，直接納入商貿業、服務業“白名單”企業，享受“白名單”企業扶持政策。莆田市將組織開展“百道名菜進社區、百名名師莆田行”“十大美食達人直播秀”等活動，廣泛宣傳推介。同時，編印“莆田百家餐飲名店”集錄和“百家餐飲名店”美食地圖，通過各酒店、旅行社等持續對外宣傳推介，打造網紅打卡地。“百家餐飲名店”實行動態管理，有效期兩年，兩年期滿後重新複審認定。
此次活動“百家餐飲名店”企業獎勵資金1000萬元，“十大美食達人”獎勵資金100萬元，市民參與評選獎勵、活動經費等400萬元。
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