大家來盤點一下,你家鄉的美食有哪些?

愛籃球的老麥


這個話題,吼吼。我的家在天津,不說大家也知道,俺們這都是好吃的。正所謂京油子,衛嘴子,天津人麼,就是喜歡聊天,喜歡美食。天津,一個盛產小吃的地方,雖然沒有川魯粵的名菜系,但並不缺乏美食以及小吃。從大家眾所周知的天津三絕,狗不理的包子,耳朵眼的炸糕,十八街的大麻花。

還有聞名全世界的煎餅果子,純正的煎餅果子要用綠豆麵攤上兩個雞蛋,裹上“餜箅兒”guo bi er,北京人叫“薄脆”,河北人叫“脆油餅”,抹上一點麵醬,辣醬,醬豆腐湯兒,撒上芝麻,香蔥,花生碎。吼吼,就一句,您了吃去吧,那叫一個字“美味”不對,這是倆字。再來上一碗嘎巴菜,濃濃的滷,脆脆的鍋巴,加上麻醬,辣椒油,香菜末,蒜汁,韭菜花,腐乳汁,再配上一碗濃濃的起皮的豆漿,我去,一口嘎巴菜,一口豆漿,給啥都不換。這個我可是和早點部的大爺們學的,你可以來天津試試哦,天津的小吃還很多,下次再給老鐵們繼續分享,我要先去喝碗嘎巴菜了。



胖哥看天下



張冀


首先我是平南人。平南有很多特色的美食,比如:

1:花生餅,在平南街道上有很多,特別是小學生多的校園附近的小賣鋪,必定有這花生餅。吃著脆脆的,香香的,挺好吃,很受歡迎。不僅是小孩子喜歡,大人也特別喜歡,來一兩個花生餅,加一杯小酒,聚集三五好友,夜宵就打發了。從小受歡迎的食物,物美價廉。


2: 大安的沙翁餈也蠻受歡迎的,酥香微甜,味道美極了。走在街上,不難發現,商家拉著小車,放著喇叭賣沙翁餈,不管是大人小孩,見到的都想嚐嚐這個味道。

3:鹹湯圓,外面是甜的,裡面的是鹹芯的。每到圩日,人們逛街也會點上一碗來吃,軟糯,好味道。

4:缽兒果。小時候走街串巷的特色小吃,有名的平南美食。價格便宜,一元一碗。


5: 螺螄粉。最近幾年特別受歡迎的一種美食。小孩子上街,一定要點的粉,不吃到這碗螺螄粉,賴哭起來。足見有多麼喜歡。街上的螺螄粉店越來越多,逛街休息的時候就會坐在這店裡吃上一碗,更奇怪的是,有些人明明不吃辣,卻要一碗螺螄粉,不要辣的,說實在的,不辣的螺螄粉不好吃,可能是他們對它的喜愛罷了。


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