从目前市场看，牛价依然比较高，育肥牛均价在14-16.5元/斤左右，而这样的价格对于养牛户来说效益还是比较好的，一头1000多斤的育肥牛出栏就能赚2万元，这样一个养牛优势按照往年经验来看，确实应该有不少人愿意来养牛。现在我国牛肉消费方式明显发生了改变，牛肉产品需求也比较大，而养牛在农村创业中来说也是比较可行的。
不过据了解，目前牛存栏量有下滑的迹象，即便现在牛价相对较高，除了一些新手看好养牛，而一些原本养牛的人却退出了养牛这个行业，确实让人无法理解，笔者也是养牛户，在村里以前也有不少人养牛，可近两年只有一两家，对此笔者也问过以前养牛的村民，他们对于现在的牛价当然是认同的，但是对于养牛普遍都是摇摇头。那么问题来了，为何很多人养牛户在牛价大涨之后却退出了养牛行业呢？答案来了！
1、养牛前景迷茫
养牛并不像其他朝阳产业那样有很大的前景，养牛毕竟是一个传统行业，这样的一个行业谁都可以加入，根本就没有太大的门槛，以前农民养牛也不会考虑什么前景不前景，只要养牛能贴补家用就可以了，而现在不同，现在人养牛把它当成一种事业，而养牛今后的发展其实非常迷茫，尤其对于一些散户，养牛不像开公司，开公司只要发展好后期可以扩大，但是养牛加入容易想发展却是一件非常艰难的事情，也不是很多人幻想的那样前期养殖50头牛第二年就变成100头牛，而恰恰相反第二年可能数量会减半，很多养牛失败过的人经历过这样的问题，所以即便现在牛价比较高，也不想继续养牛。
2、养牛不如打工赚的多
笔者深刻还记得在20年前，农村人常说打工不如回家养牛或者养羊，最起码自己给自己打工赚的也多，可近些年这样的景象却发生了变化，我们细算下，如果你养殖10头牛那就是9万元，而圈舍和饲料还有这一年内的投入最少需要20多万的启动资金，这笔投资还是比较大的，但打工就不同了，打工都是拿死工资，现在农民工去城市打工相对赚得也比较多，普遍都能拿到七八千，而这样的一个稳定收入自然要比存在风险的养牛来说更加有优势。
3、懂得养牛的农民年纪太大
农村从事养牛行业的人群基本以40-70岁比较多，尤其50岁这个年龄段最多，这些农民本身都没有太高的文化，出门打工也没有什么优势，而留在农村养牛也是无奈，不过他们这些人也是在养牛行业里最懂得技术的人，可是一个现实问题是，他们的年纪毕竟越来越大，养牛已经力不从心，一头牛少则几百斤多则上千斤，年纪大根本就做不了这样的工作，索性只能退出这个依依不舍的行业。
4、环保让养牛户不得已退出
农村环保严查这个政策，首先我们都是支持的，这也是为了我们的生活环境，以前农村养牛基本都是在自己家里，但是这样的做法已经严重影响到村民的生活环境，夏天村民不敢开窗户，村子里弥漫着酸臭味，但是我们站在养牛户的角度来看，如果不在村里养牛，那么去哪里养牛呢？即便外面有地方可以饲养，而对于很多养牛户来看很多难题都是无法解决的，比如说建设新的场地要投入大量的资金，另外每天从家里去养牛场，这样来回的奔波也非常麻烦，关键的问题是，牛场需要24小时有人照看，面对这些难题，在环保影响下，也有不少人只能不得已选择退出。
除了以上这些问题，另外今后养牛行业还要面对一个新的问题，那就是还有多少年轻人愿意涉足到养牛这个行业，养牛一方面比较乏味，另外也比较脏，哪个年轻人宁愿将自己的青春埋没在这样的一个环境里呢？笔者并不是杞人忧天，而这样的问题在农村养牛行业也逐渐裸露出来，更值得我们去好好反思。
