什么肉对孩子成长有好处?能推荐几种做法吗?

明月念爽心


首先推荐的就是三文鱼!营养丰富而且没有小刺!煎着吃蒸着吃都行!只是太贵了!但去批发市场价格也还可以接受!每次我们都是买一大块,回来分割好冻上!

其次是鸡胸肉!也是可以炒着吃!可以陪各种菜!可以炒黄瓜虾仁鸡胸肉!或者鸡胸肉木耳一起炒!再或者只和葱炒!宫保鸡丁都非常好吃!

最后是牛肉,因为肉质很粗,纤维很大,孩子不能完全嚼碎,只能是做成肉糜!或者做馅!

以上的肉类营养丰富自不用说!可以长期食用!









陆月芳菲


很高兴与你分享育儿经验😁️。春天是孩子长个子的黄金季节。多改善孩子饮食,帮助孩子增强抵抗力,健康成长。

孩子身体好首先得吃好,脾胃好才能运化好,运化好吸收才好。

牛肉🐮️补气血健脾胃。含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,有助于孩子生长发育。可以做番茄牛腩,卤牛腱子肉,牛肉烩面片,我家多的是卤牛腱子肉,早餐可以给孩子夹馍吃,配上麦片粥和青菜,健康营养还省时间。

也可以做牛肉面,稀的孩子吃了好消化。这是大人放了辣椒。

虾🍤️是大家公认的高蛋白,好吸收,增强免疫力的食物。做法也多种多样。白灼虾是最简单,营养保全最完整的做法。

鸡汤👏️,孩子爱不爱喝,妈妈应该爱喝的,低脂营养。

鸡肉🐔️是常见的高蛋白的食材之一,含有一定数量不饱和脂肪酸,还有多种微量元素,其中钙、磷以及铁的含量都很高,能满足身体正常代谢时对这些营养成分的需要,再就是鸡肉中维生素的含量也很高,可以避免人体因维生素缺乏引发一些身体不适。






瑞妈的日常


孩子正处在长身体阶段,的确需要适量补充肉类的营养,我家孩子多以下吃这些肉:

1.鱼肉

鱼肉很容易被人体吸收,它是人体中蛋白质的重要来源,鱼肉还能提供人体所需要的维生素A、D、E等营养。

我家两个小家伙都非常喜欢吃鱼,只是要注意孩子在吃鱼时,鱼刺要挑干净,避免扎到孩子喉咙。

一般会给孩子做清蒸鲈鱼、干炸带鱼块、炖鲫鱼白萝卜汤。

日常生活中的鱼里,鲈鱼相对来说刺较少,给孩子吃更安全放心。

把鲈鱼去鳞洗净,鱼身上划扣便于入味,撒少量盐和葱姜腌制除腥味,腌制半小时后,再大火蒸15分钟就可以出锅。

我家因为孩子小,没有使用料酒,孩子再大些,可以添加少量料酒,去腥效果也很好。

带鱼切块后,葱姜腌制半小时,裹少许面粉,入热油锅中炸至金黄就可出锅。炸好的带鱼段外焦内酥,很容易离刺,大宝是拿着直接就吃。

小宝也很喜欢吃,因为他还不会离刺,每次看到姐姐吃的时候,就着急的喊“妈妈,妈妈”。

奶白的鲫鱼汤,在我们家也很受欢迎。鲫鱼同样需要撒盐和葱姜腌制,锅烧热后,倒入少许油,鲫鱼轻煎一下。再加入适量水,大火煮沸后,加入切好的白萝卜丝,直至出奶白色后即可出锅。

2.鸡肉

鸡肉细嫩鲜美,含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,同样消化率高,很容易被人体吸收利用。

鸡肉可以清炖、红烧,能够温中补脾,也很适合孩子吃。

3.鸭肉

鸭肉偏寒性,有止咳化痰的作用,孩子因体质偏热而引起多痰时,可以给他吃一些鸭肉。因为鸭肉市场上少见,没有在家做过,如果有兴趣,可以在网上搜索相关制作方法。

4.牛羊肉

牛羊肉都有温补脾胃的作用,冬天时更受大家欢迎。炖汤、红烧、干煸等等,很多烹饪方法都很营养美味。

5.猪肉

猪肉是最常见的食用肉类,猪瘦肉中的蛋白质,和铁含量较高,也很利于孩子健康需要。

每一种肉类和蔬菜水果,相互搭配给孩子吃,营养更丰富全面,对孩子的吸收、消化及健康会合理。

祝孩子在爸爸妈妈的关爱下,健康茁壮的成长。


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