貳拾叄又肆
大家好，很高興我來回答這個問題。我是山東青島的，之前的工作也經常省內出差，所以對於山東的飲食還是比較瞭解。
先說青島吧，來青島一定要體會吃海鮮哈啤酒。千萬不要去海邊那些飯店，本地人一般都不去，而且一般也不是本地人開的。
最純正的吃法是找一個海鮮市場（圖1），買點自己想吃的海鮮，找一個本地啤酒屋（圖2）帶過去讓他給你加工，再來一紮本地的青島扎啤，那感覺絕對爽歪歪。啤酒屋一定要去那種開放式老小區裡面找，一般牌子都寫的啤酒屋，屋外擺著那種不鏽鋼扎啤桶，很好認。
再就是青島鍋貼，最有名的就是四流中路那個店（圖3），導航應該能搜到導航過去。
本人特別喜歡吃的有一家高密爐包店（高密是莫言老家），裡面的韭菜肉爐包真的特別好吃，之前是一塊五一個再配一碗小米粥，完美。店在平安路和人民一路交叉口，那旁邊也有農貿市場和啤酒屋，附近就是方中圓商業街，還有利群超市，賓館也很多，距離青島長途汽車站也很近，去海邊的公交車也非常多。
儘量不要去中山路那個劈柴院，已經不是以前的劈柴院了。
再說說省會濟南吧，濟南的燒烤比較出名，青島也有好多濟南燒烤店，還有把子肉，黃燜雞米飯（圖5）。
如果去濟寧的曲阜旅遊，我記得在孔廟北門外有一個賣煎餅卷大蔥的路邊攤很好吃。
臨沂炒雞和棗莊辣子雞不錯，臨沂的煎餅卷炸串，但是吃煎餅比較累腮幫子哦。聊城東昌府的呱嗒（圖6）。德州的扒雞。濟寧的甏肉米飯。
濟南的把子肉和濟寧的甏肉感覺很像（圖4把子肉，圖7甏肉），臨沂的炒雞肉選肉比較多的（圖8），棗莊的辣子雞（圖9）好像比較瘦。聊城的呱嗒是真的很久沒吃了，想念（圖6）。
希望我的回答對你有幫助，謝謝
老曲愛旅行
離五一假期還有半個月，山東臨沂的戰友就好客地邀請，我們再次來沂蒙山遊玩。觀光紅色旅遊風景區，嚐嚐齊魯的特色美食。
去山東遊玩，齊魯大菜，還真的不愛。那些親民性的特色美食，過齒難忘，開創了嘗試部分美食的先河。
四月底，正是沂蒙山區生長的櫻桃成熟的季節。沂水桃棵子溝，費縣沂蒙山根據地，生長的紫紅髮黑，有鵪鶉蛋般大小的櫻桃，桔黃髮亮，花生粒般的櫻桃，咬一口，甜酸到心裡，在喉嚨管理持久的回味。
在沂南某個生態農莊，第一次品嚐了油炸螞蚱，油炸知了，翠綠生蒜苗。最不可思議的是可口甜醬，哄辣刺鼻的蒜苗，洋蔥，稍稍蘸了少許醬，變成了香甜，清爽，可口，清脆下酒菜。
沂蒙山根據地老集市現場加工製作各類煎餅，嚼勁足，韌性大，儘管要酸的牙根，都捨不得丟下。
這些山東最親民性，“下里巴人”美食，去山東遊玩，一定得嚐嚐。這這些美味特色食品，勝似大酒店的魯派大菜。
雲中賞雲
題主你好，作為你個山東女婿我要在這裡好好的給你介紹一下我瞭解的山東美食。可能不是特別知名的，但是這是我自己吃到的好吃的。
首先不知道你們目標地點有幾個，但是山東沿海城市很多，來山東一定要嚐嚐山東的海鮮，來這裡吃海鮮有一大特點就是不要過分的烹飪，比如鮑魚，海螺，八爪魚，生蠔等，這些都是煮熟或烤熟後直接沾點姜蒜醋吃，吃食材最本身的鮮味和香味。這是海鮮這方面的推薦吃法。
第二就是山東萊州地區有一種麵食叫面魚，相信很多人都沒有聽說過，如果你們的計劃中有煙臺，那不妨去一趟萊州。麵食有特殊的面魚，類似於油條但是有自己的一番風味，萊州也沿海，萊州灣的針良魚還有塔密魚以及各種海鮮也是非常有名的。一方水土一方人，我想旅遊不一定要去人最多的地方，因為人太多的地方會過度的商業化，吃的也是流水線式的那幾樣。上面說到面魚，陪著扇貝丁湯一起吃，真的是鮮美無敵，唇齒留香。
還有一個珍藏的私貨給你，那就是鮁魚餃子。這個真的是誰吃誰知道，老鐵你如果時間比較豐富，那就去一趟膠東半島嚐嚐面魚嚐嚐鮁魚餃子吧，非常奧利給！
還有一個特色您一定不要錯過，那就是真正的山東煎餅。我們現在全國各地都有賣煎餅的，讓我們以為山東煎餅就是那樣的，實際上是不對的。咱們可以去臨沂嚐嚐正常的山東煎餅卷大蔥，一定是非常過癮的！
如果您喜歡肉類，那麼去濟南的話嚐嚐把子肉，嚐嚐正宗的黃燜雞米飯。這些東西都不貴，但吃正宗的那個味，主要是一個心情！預祝您旅途愉快，要注意自身和家人的安全防護哦！
