芒果也分“公母”？學會這4招，核小肉多的公芒果，一挑一個準！
馬上就要進入5月份了，現在正是芒果集中上市的季節。作為熱帶水果中的一員，芒果一直受到了全世界各國人民的喜愛。芒果以其甘甜可口和美味，受到了無數吃貨的喜愛。芒果鮮嫩好吃，營養也特別豐富，而且，這個季節芒果也不貴。
筆者前段時間就特意去水果攤上買芒果，望著水果攤上各種各樣的芒果，筆者也是垂涎不已。其實買芒果也有技巧，比如大家知道嗎？芒果其實也有分“公母”的。一般母芒果體型較大，但是扁圓扁圓的，但是母芒果裡面的核很大，所以導致肉並不多。相比起來，瘦長瘦長公核桃，倒還是核小肉多。所以，咱們在購買核桃的時候，最好買“公”芒果。學會這4招，核小肉多的公芒果，一挑一個準！
1、看個頭
一般母芒果個頭會比較大，而且又扁又圓。於是，按照以往挑選水果的經驗，大家就會挑選這種類型的芒果。然而，實際上反而是又瘦又長的公芒果更好吃！公芒果不僅肉多，而且水分以及甜度就比母芒果好一些。而且母芒果的核太大了，芒果都是按斤來稱的，買太大的不划算！
2、看顏色
其實，通過芒果的顏色，我們就能看出芒果好不好吃。首先，那種青皮綠色的，肯定是還未成熟的芒果。我們買芒果的時候，一般會挑選那些金黃的，因為這樣的芒果更加成熟，糖分和水分也更多。但如果是表皮暗黃的話，也不要選了，因為這種芒果很快就要過期了，像這種熟透了的芒果，是儲存不了多少時間的。芒果的表皮越光滑，代表芒果越發的新鮮，芒果的水分也比較充足。如果表皮出現了發皺的現象，那麼就證明這個芒果已經存放了比較長的時間了，已經失去了很多水分。所以，咱們在挑選芒果的時候，一定要選擇那些金黃色的。
3、看斑點
大家在買芒果的時候，肯定會注意到上面的斑點。一般芒果有斑點是很正常的。如果沒有一點斑點，芒果很大可能是被催熟的，或者放了一些化學劑，這樣的芒果就非常的不健康。而正常的芒果，上面是有少數斑點的。但是芒果身上的斑點如果非常多的話，那麼就肯定是已經存放了很久的芒果了。這種芒果已經熟透了，而且很快就會腐爛，一定不要選。要選那些帶了少量斑點的芒果，這一點，選香蕉也是一樣的。
4、聞氣味
一般，好的芒果聞起來是有一股清新的果香味的，這樣的芒果就會非常好吃。芒果的果香味越濃，證明芒果越發的成熟。如果我們沒有聞到芒果的果香味，又或者芒果有一股刺鼻性的氣味，那麼這樣的芒果就不要選了，肯定是壞掉的芒果，吃了對身體會有很大的影響的！
