手机用户6431310946
分享牛脊骨煲汤的做法，牛脊骨具有壮阳，强精，助人取暧，脊骨中富含蛋白质，维生素，钙质，氨基酸等组成，能起到抗衰老，防止骨质疏松等，所以说多喝牛脊骨汤是有很多好处的。今天介绍的是牛脊骨枸杞汤，主要食材有：牛脊骨800克，枸杞子40克，山药、骨碎补各20克，红枣7颗，陈皮10克，姜片，盐各适量。
做法：1 牛脊骨洗净，焯水，捞出，用刀剁块；山药洗净，去皮，切片；枸杞子、骨碎补、陈皮分别洗净；红枣洗净，去核。2 锅内加入适量清水煮沸，放入所有的食材及姜片，大火烧开，撇净浮沫，改用中火继续2小时，加盐调味即可。
口水直流三千尺6
牛脊骨适合煲汤，可以搭配白萝卜、西红柿、玉米、冬瓜、胡萝卜、蘑菇、山药、竹笙、天麻等！经过多年实践操作，个人还是首推牛脊骨煲山药汤，既不影响汤汁颜色，又营养丰富、健脾养胃！
牛脊骨剁大块冲去血水，入锅煮沸打去浮沫，捞出洗净，山药去皮切滚刀块，锅底油入葱姜片爆香，放入牛脊骨、水、白芷片、党参、，大火烧开，中火慢炖60分钟，加入山药块、大枣、枸杞，炖25分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可！香气四溢、汤汁浓白！
牛脊骨富含骨髓，补充钙、磷、氨基酸，最适合煲汤，建议根据季节变化，适当调整搭配原材料！保证健康、营养、美味！
餐饮行者
步入4月，闽南的＂南风天＂来袭了，＂南风天＂是很潮湿的，人长期在潮湿的环境下工作、学习、生活，腰骨都会比较受影响，牛脊骨煲汤就是不错的一选择，牛脊骨最家常的做法是加入适量的黑豆、适量的金虫草花、适量的香菇、适量的竹荪，用冷水冲洗牛脊骨，洗好煲汤的容器，加入冷水，放进洗好的牛骨，放进去清洗好的配料，盖上锅盖开大火烧开，转小火慢炖三小时，这样汤汁就很浓郁，很好喝了，我甚是喜欢，每次煲牛脊骨汤，我能喝好几碗呢[爱慕][爱慕][爱慕]
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/84ad221ee97a4a14b509bf90bbca5031
