白酒“放得越久越好喝”?老酒鬼道出真相,網友:才知道

白酒“放得越久越好喝”?老酒鬼道出真相,網友:才知道!

酒對於許多人來說都是生活中離不開的必需品,朋友聚會來杯酒,家有喜事也來上一杯,人際交往的飯桌上也常常喝起酒來,可以說是無酒不成席!

白酒“放得越久越好喝”?老酒鬼道出真相,網友:才知道

現在酒的類型有許多,女生一般喜歡喝的是水果釀造出來的酒,水果酒酒味偏淡,果味較重,酒精濃度也低,閨蜜三兩個,大家聚一起聊天喝點水果酒也很應景。而男生一般傾向於酒味更加濃郁的,比如白酒。

白酒“放得越久越好喝”?老酒鬼道出真相,網友:才知道

白酒在我國存在時間大概可追溯到漢朝時期,有了歲月的沉澱,這白酒也是分門別類,有多種香型。有的人說,這白酒“放得越久越好喝”,其實這個說法也是未必得,有些白酒就不行,它們反而越放得久味道越差。老酒鬼下面看看老酒鬼關於這個是怎麼說的?

白酒“放得越久越好喝”?老酒鬼道出真相,網友:才知道

一般的白酒是糧食釀造出來的,以糧食為底的醬香型的酒,你封存的時間越久,酒香味更濃郁。可若是濃香類型的,這一類型的保存期限比較短,不合適長時間封存。市面上濃香型的白酒有分兌水的和無兌水,也就是較高原度的酒。兌水的一般放個五年就差不多了,高原度的也只能到十年左右。市場上的濃香型白酒一般也有標記存放時間的多少,若是想放久一點的,大家可以多留意一下產品包裝上的信息。

白酒“放得越久越好喝”?老酒鬼道出真相,網友:才知道

現在很多人家裡也都會存一些酒,有的時候親戚朋友來做客,酒也就派上用場了。雖說一瓶白酒的量不是很多,可它酒勁猛烈,一般也少有人可以多喝,這也造成了開了一瓶酒,到最後這酒沒有喝完。有些人就覺得這是白酒無所謂,打開了再封上,過些時間再喝味道一樣好。可開了封的白酒接觸到了空氣,放的時間越長,酒的美味值也是逐漸下降的。

像這種純糧食釀造的白酒就非常不錯,大家可以貨比三家,這個性價比一定是很高的。10斤53度的也不貴,想要養生的朋友們,可以考慮考慮。

最後就是這酒精含量少的白酒也不合適長期存放。酒精度數越小,說明其中的酒精含量也越少,白酒即便沒有打開,隨著時間的流失,瓶裡的酒精也會慢慢被消耗完,酒精度數一減少,酒的香味和口感也會隨之變差。

白酒“放得越久越好喝”?老酒鬼道出真相,網友:才知道

一些不瞭解白酒的人就以為它存放的時間越久越好,那些"老酒鬼"就知道這還得看是什麼類型的白酒。糧食為主釀造出來的醬香型白酒可以存放得久一些,可也不能久得離譜,現在大多存放個60-70年左右算是長的了。看到這,許多網友表示:後悔才知道!我們日常喝點白酒對身體也有些幫助,不過還是要把握一個度,小酌怡情嘛。


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