诗文/杨潭 罗洋 图/赖惠圆
西坑山水美如画，横坑妹仔西坑茶；海丰西坑茶出名，从古佳茗似佳人。西坑茶历史悠久源远流长知名度高，依《海丰县志》等考证，至少在四、五百年前，西坑人就有耕山种制研品茶优良传统。莲花山脉五指嶂、庞峰嶂片梯田仍遗存近百棵古茶树，老茶树盛迎新时代春风雄劲吐绿新芽！
清咸丰海丰邑侯梁凤辉《西坑记》留下“……户口鳞次……顾或一村而联十数姓……西坑……居山……田种谷山植茶……”墨香。好山好水出好茶，精工湛艺佳茗香。西坑茶有绿茶、红茶、白叶单丛茶等品种。海丰西坑绿茶为一款天然绿色健康佳饮，以山韵独特地道醇香、气韵鲜爽回甘悠长、滋润甜滑绿韵耐泡等著称。
海丰西坑绿茶富含天然营养物质具生津止渴开胃健脾、解毒醒酒提醒益脑、减肥美容护齿明目、养生保健延年益寿等功效享“寿茶”美誉。
科学发展与时俱进，西坑茶阔步走进新时代产业现代化经营发展康庄大道。海丰西坑绿茶光环四射传承绽放千年古典精华乐章，成就海丰传统著名特产“海丰西坑茶”问鼎“国家地理标志保护产品”，演绎诗和远方……
《海丰西坑风采》
二十六姓氏繁杂，鳞次栉比珠玑家。
五嶂仙石牛水库，田种谷豆山植茶。
四季犹春儒文理，杉倩柑甜人人夸。
粤东圣泉佛禅寺，邂逅佳茗顶呱呱！
《西坑风采》
二十六姓小珠玑，
五峰圣泉仙叠石。
四季如春知书礼，
柑杉茶乡天下知。
(几千户籍人口几十姓犹南雄珠玑人家)
《西坑五指嶂》
五峰犹指翠联翩，
成就锦绣山河鲜。
仙雾缭绕龙腾瑞，
恩赐明珠与花园。
《西坑飞鸿寺》
禅寺巍镶五峰肩，
疑若飞鸿展云天。
佛祖恩缘泽万里，
粤东圣泉吻茶园。
(飞鸿寺佛祖圣泉乃粤东第一高山泉水)
《西坑庞峰嶂》
膨大灵峰展云天，
龙腾凤舞翠联翩。
江山如画仙石现，
下洞盒地锦绣鲜。
《西坑双叠石》
仙石层叠岭巅缘，
雄踞慈眸天地间。
龙嶂灵峰西坑见，
福佑一方千万年。
《西坑牛牯坑水库》
牛牯碧岭揽山塘，
瑞鸟笙簧好风光。
凤湖圣泉飞入库，
翠茶摇映水鸭旁。
(方圆雌雄凤凰湖圣泉享“龙湖”等美誉)
《海丰西坑茶》
五龙仙石圣泉晶，
海丰西坑茶出名。
古典芬芳馨天地，
千年悠韵顶佳茗！
《西坑茶》
西坑山水美如画，
横坑妹仔西坑茶。
千年悠香飘宇宙，
万里出名顶呱呱！
《西坑茶》
五龙仙石圣泉哗，
苏杭美人西坑茶。
千年风情古悠韵，
万里飘香上好佳！
《海丰西坑绿茶》
山韵独特地道香，
气色鲜爽甘悠长。
滋润甜滑韧耐泡，
养生延年寿茶王。
《西坑杨屋山茶》
千年风情绿茶王，
百年品牌流芬芳。
茶精恩赐五指嶂，
万亩茶园响大强。
《西坑双叠石茶》
庞峰龙嶂蕴物华，
叠石灵山隐仙茶。
凤凰吐珠馨天下，
名扬四海滋万家。
触景生情抒怀礼赞家乡西坑，海丰县公平镇西坑林场明天更美好！海丰西坑茶出名，千年悠韵顶佳茗！
