三農一直是國家重視的首要問題，解決三農問題的文件也在各個時期不斷出臺。農村經濟發展、農業結構調整、農民增產增收成為億萬農民的共同心聲。與此同時，農村也面臨新的挑戰：種植糧食，還是種植果樹？這已經是擺在農民眼前的問題了。
糧食生產是國民經濟發展的基石，國家領導人也多次闡明中國人的飯碗裡要裝中國糧。以前計劃經濟時代，農村哺育城市。在生產力低下、各種自然災害頻發的情況下，廣大農民寧可餓著肚子也要交足公購糧。現在，隨著深化農村改革的不斷深入，農村面臨新問題：一是城鎮化步伐加大，農村大量青壯勞力湧向城市；二是農村經濟收入偏低；三是糧食價格長期低糜；四是產業結構不均衡；五是各種農資產品價格連年上漲，種地成本加大；六是目前農村年輕人外出打工，會種田的基本都是60----70後，農民職業存在斷層。
隨著全球疫情的發展，一些國家限制糧食出口造成恐慌。儘管我國主糧穩定，但也存在一定風險。那就是撂荒、過度房地產開發、工業園區建設、農村城鎮化建設等等擠佔耕地，農民種糧積極性不高，有的地方栽植果樹，放棄糧食生產。就拿我們渭北旱塬來說，以前是全國優質商品糧食生產基地，我們縣的“合歡”麵粉都是全國免檢農產品。在九十年代到兩千年間，農民響應政府號召，在耕地上大量栽植“秦冠”。
“紅富士”蘋果由於當時全國種植面積小，我們渭北旱塬又是優質生產區，所以價格高，品質好，種果樹農民收入連年增加，於是乎，大家一哄而上，再沒有人種植小麥、玉米、棉花了，出現了種地農民買麵粉的現象。這樣的好光景沒有多少年，水果滯銷，品種更換速度加快，尤其是近年來不論早熟、晚熟的桃子、核桃、蘋果、梨子、葡萄等水果價格大跳水，基本上每市斤不到一元。果農的投資、僱傭人工除外，加上自己的人工基本不賺錢，甚至賠錢，導致大量水果爛在樹上，倒進溝裡。今年在我們家鄉已經形成大面積砍挖果樹，重新種植小麥、玉米的現象。哪怕幾十年一斤小麥抵不住一瓶礦泉水，幾十元一袋肥料已經漲到了幾百元都咬牙種植。因為相對於果樹，糧食投資小，並且是機械化作業，不費人力，農民種了糧食之後可以利用空閒時間出門打工，莊稼成熟時再回家收割，不用晾曬，直接賣給糧食收購商，這也是迫不得已的選擇。靠種植糧食根本不會致富，更不能發家，只是作為農民，不忍心將土地拋棄撂荒！
要提高農民種糧的積極性，就要提高糧食的收購價格，不能出現糧食價格不變、其它衍生品卻大幅度漲價的情況。降低農資價格，調整產業結構，大力發展設施農業。各級政府要因地制宜，制定適合當地農業生產發展項目，切忌搞“一刀切”，用強制的行政命令干涉農民種田自由，真正把控耕地紅線，發放糧食補貼到戶，增加農機具補貼，把糧食生產當作農村大事來抓，培養新型職業農民，拓寬網上銷售農產品渠道，讓農民的產品能賣上好價錢，讓城市人吃上便宜安全的綠色農產品。只有這樣，我們的飯碗始終裝著自己生產的糧食，才能做到任何時候心中不慌。
