正宗徽菜小館，皖廚，店鋪位於coco的三樓，有個長廊裡，位置還比較好找。店內主打徽菜，是中國傳統的八大菜系之一。皖菜重油重色，多是燒、燉、炒菜很少，不過菜式很合胃口，性價比還挺高。服務也比較體貼周到的，大姐的服務比較熱情細膩。
小貼士：不愛重口味的小夥伴，繞道臭鱖魚哦！
環境指數：★★★★
有點復古情調的餐廳，主打的皖南人家的家宴，就是安徽家常菜，再氛圍上營造出質樸溫馨的氣質。
美味指數：★★★★★
筍乾炒肉，用的是幹筍絲炒肉絲，肉絲挺多感覺筍絲量不多，不過還是很下飯～地鍋雞，就是雞+餅貼，雞肉燉的很入味，餅泡在湯裡吸滿湯汁，餅很有嚼勁和年糕能有一拼。皖廚香濃臭鱖魚，也是徽菜的代表菜品之一，剛端上桌就聞到了臭香味，吃起來肉質嫩滑，就是味道偏鹹。
地鍋雞——59¥
這道菜很有氣勢，一鍋雞肉並在鍋壁上貼著麵餅,傳統又不失精緻。雞肉很香，口口入味，鹹淡剛好，帶些少許的辣味，點綴一下，不錯。
皖廚香濃臭鱖魚——138¥
鱖魚帶著湯汁呈現，魚上撒些少許碎肉沫和小姜粒，食慾頓開，魚肉質鮮美，厚實刺少，帶些微微發酵的味道，很特別。
現燙雞毛菜——36¥
一鍋雞湯，一盆菜，簡單傳統，健康綠色，開鍋下菜30秒，即可食用，淡淡的菜香，挺解膩，湯也可以喝。
傳統糖醋排骨——68¥
色澤光亮，排骨很好吃，很嫩有彈性，酸酸甜甜的，就是分量較少。
筍乾炒肉——32¥
筍絲和肉絲，完美的結合,既有筍的鮮香脆，又有肉的實在美，好搭檔。
店名：皖廚(福田coco park店)
地址：星河COCO Park三樓L3C-017b號(購物公園地鐵E口出，商城三層)
地鐵：距地鐵1/3號線購物公園站F口步行130m
人均：96¥
營業：11：00～19：00
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