掉在地下的食物,五秒鐘以內撿起來吃就沒問題,這是真的嗎?

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臨近中午12點,肚子咕嚕、咕嚕的叫聲提醒我:該吃飯了。伸出頭,向手術室走廊裡張望。望不到盡頭的走廊,空無一人。

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這個時間段,科裡的人,不是在術間忙活,就是在吃飯。大中午,沒有人會在走廊裡溜達。偶爾出現在走廊的人,也都是急匆匆去拿藥物或者手術器械的。

於是,失望的回到自己的座位上。繼續聽著監護儀滴答滴答的聲音,但生理上飢餓的感覺越來越強烈。

雖然每天吃飯的時間都不一定,但飢餓的感覺還是有的。忙的時候,可能忍一忍就過去了。

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又過了一會,手術室的門譁一下打開了。那一刻,就像看到前來營救官兵的感覺。瞬間,我感覺眼前這個人太親切了。值班的劉醫生,按順序挨個替換大家吃飯。這時,正好輪到我了。

我客氣地問她,你吃了麼?其實,我問的都是多餘。一般情況,值班人員都是先替換大家吃飯。直到科裡同事都吃完了,值班人員才會去吃飯。因為,相比較在手術室內幹活的人,值班還是相對輕鬆一點。至少,可以自由地喝點水或者去衛生間。

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吃飯的時候,大家也不分科室、級別或者男女,都是坐下就吃。那場面,就像軍人吃飯一樣。抽吸麵條聲、咀嚼聲以及咕咚咕咚喝水的聲混合在一起,沒有人在意自己的吃相。總之,一個目的——快吃。這是可以理解的,絕大多數人都是別人替換出來吃飯的,解決了吃飯問題,就要立刻回到自己的病人旁邊。雖然同事的水平也都很好,但畢竟只有自己最清楚病人情況。

為了吃得快一點,我選了一盒西紅柿飯。這個飯的好處是,可以把菜和飯和在一起。之後,幾乎可以一股腦的吃下去。

和完飯,我就呼呼的往嘴裡扒拉飯。那場面,幾乎就像要把飯一下都倒進胃裡。

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雖然也見慣了大家的各種吃相,但我這次的動作,讓對面的小護士時不時的向我看過來。錯過飯盒邊緣的視角,我也注意到她在看我。因此,我的動作稍稍緩和下來。看到我的眼睛在看她,她不好意思地怔了一下。這一怔不要緊,筷子啪一下就滑落到地上了。不僅如此,她筷子上正夾著一大塊雞蛋。

看到雞蛋掉在地上,她迅速用手撿起來了。用嘴吹了兩下,直接扔進嘴裡了。一邊吃,還一邊笑著對我說:我媽說了,掉在地下5秒以內的東西可以吃,沒問題。

聽到這話,我愕然了。心裡想:虧你還是醫護人員呢。平時無菌原則弄得頭頭是道,怎麼到了自己頭上,完全無視無菌原則了。但人家已經扔進嘴裡了,我也不能說什麼了。聯想到她平時的簡樸,這種行為也是值得理解的。

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她是手術室護士,由於手術室人多,我也記不清她具體的情況,但隱約聽別人說過:她似乎是一個單親家庭,下面好像還有一個弟弟。護士工資本身就低,她還要拿出一部分給她弟弟上學。因此,她平時幾乎從不給自己花錢。衣服一年四季就那一套,吃飯基本都在單位吃盒飯。這時,我就能理解她為什麼不捨得一塊雞蛋了。對她來說,也許就是她的主要營養來源。

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雖然是這樣,但是我還是想說:病從口入,一定得注意飲食衛生。一旦食物掉落到地上,不管掉地下幾秒鐘,一定要清洗乾淨再吃。如果實在無法清洗,也要忍痛扔掉。如果真的因為吃這樣的東西而患病,那是非常不值得的。

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