“往年這個時候，我家差不多已經做了兩百公斤左右的茶了，但今年受乾旱的影響，現在才做了四五十公斤。”家住勐海縣布朗山布朗族鄉班章村委會的茶農龔振說，因為乾旱，家中茶葉產量可能減半。當下，正值春茶採摘季，但省內部分茶產地因持續少雨乾旱，加上受新冠肺炎疫情影響，春茶採摘和茶葉銷售不同程度受到了影響。
面對困難，當地政府為茶企復工復產、春茶銷售出臺了多種積極措施，茶企也嘗試“雲端發佈會”“商業直播”等新方式，積極尋找機會。
勐海春茶採摘時間推遲
由於持續的乾旱天氣，龔振家春茶採摘工作推遲到了4月初才開始，產量稍微少了些。龔振告訴記者，按照往年的氣候，頭春茶的採摘一般從3月初就開始了，一直持續一個月左右，但是今年雨水少，採摘工作開展得比較晚。
據瞭解，龔振家有60多畝茶園，主要是以小樹茶和古樹茶為主。進入春茶採摘時節，只要不下雨，他們每天早上7點左右就會到茶園採摘鮮葉，一直忙到下午。“現在茶樹的發芽量較少，而且新芽也很短，採摘回來的茶葉並不多。”龔振說。
據介紹，勐海縣是普洱茶原料的重要產地之一。2019年勐海縣茶葉種植面積87萬畝，可採摘面積73萬畝，其中古茶園4.62萬餘畝，遍及全縣11個鄉鎮。去年，勐海縣幹毛茶產量2.88萬噸，實現農業產值15.2億元；精製茶產量2.7萬噸，完成工業總產值30.13億元，實現茶產業綜合產值近120億元，是全省唯一突破百億元的重點縣。
勐臘組織茶農生產自救
“由於旱情的影響，今年的春茶會延後一個月左右上市，清明節前茶產可以說是沒有，要到4月底才會有茶葉。”勐臘縣易武鎮茶葉協會副會長倉志東告訴記者。易武鎮有茶葉面積9.8萬畝，今年受新冠肺炎疫情及持續高溫乾旱天氣影響，與往年相比，各大茶山的頭春茶採摘量減少，部分地區的茶葉都還沒有開始採摘，上市時間也將推後一個月左右。
“針對旱情的影響，我們組織了茶農生產自救，要求村民採茶時，有一葉就採一葉，儘量把經濟損失降到最低。”倉志東說，春茶在整年的茶產量中佔比最大，但按照現在茶葉的發芽情況估計，今年易武鎮總的春茶產量會降低三分之二左右，對茶農的影響很大。
今年受乾旱天氣的影響茶葉減產、受新冠肺炎疫情的影響銷售存在困難，這讓不少茶企為難了。“一般來說，清明前後到4月中旬，春茶的產量非常高，但是今年天氣乾旱，到現在還沒有多少茶。”勐臘縣易武鎮抱撲軒茶莊負責人高義平說，往年這個時候，茶莊早就收了兩三噸的幹茶葉，但是今年只收了幾百公斤。高義平是易武鎮的一位農民企業家，從2000年起就開始做茶葉生意，發展到今年，茶莊擁有200多畝的茶地，本是豐收的季節，但天氣乾旱，茶地裡的茶樹始終不吐新芽。
“受到疫情影響，外地客商來不了，銷售也遇到了困難。”高義平說，他家的茶葉受到省外多個城市茶商的喜愛，往年這個時候都要接待幾批茶商，但今年考察的客商少之又少。“雖然現在春茶的產量和銷售都遇到了困難，但是我們依然會積極面對。”
據西雙版納氣象局官網記錄顯示，從去年10月至今年3月中旬，西雙版納降水持續偏少，較常年同期偏少44%，較去年同期偏少66.8%。同時，氣溫偏高，3月以來，全州平均氣溫21.4℃，較常年同期偏高2.0℃，景洪、勐臘打破歷史同期最高紀錄，勐海為歷史同期第四高值。
普洱受乾旱影響春茶減產
乾旱對春茶的影響，普洱祖祥高山茶園有限公司的董祖祥深有感觸。他說：“因為乾旱，相比往年減產60%左右。”該公司自有茶園2000多畝，加上與農民合作的茶地，共有1.2萬畝茶園。由於乾旱，茶樹不發新芽，減產比較嚴重。受疫情影響，省外茶商來的不多，但價格比較穩定，變化不大。
鎮沅縣羅家迎村生態果茶廠法人何雲春說，公司從3月20日就開始復工復產了，那個時候主要還是復工，還沒到採春茶。3月25日才開始陸續採春茶。說起春茶的產量，他很是憂愁。“往年這個時候，幹茶葉都已經有五六噸了，今年卻只有2噸左右。”2019年減產了一點，今年又比去年減產了一些。對於減產的原因，他認為一方面是部分茶園在進行改造，另一方面是天干降雨不足造成的。
從寧洱縣有關部門瞭解到，去年以來的乾旱氣候以及今年初的新冠肺炎疫情，嚴重影響了茶產業生產。標準化現代茶園採摘時間較往年推遲了15～20天，鮮葉產量較往年大幅減少，與往年同期相比減少近50%；生態古茶園採摘時間較往年推遲20-25天，鮮葉產量也較往年大幅減少，減少近30%。
雙江雨水充足茶葉發得正好
“今年的雨水總體還比較充足，茶葉也發得好。”今年的雨水似乎很是偏愛雙江縣，從2月底開始，就有茶企在做好疫情防控的基礎上，有序復工復產，為春茶生產加工做足準備工作。據悉，雙江縣今年春茶預計毛茶產量6232噸，同比增長7.36%，均價81.82元/公斤，比去年87.25元下降6.22%。
臨滄是非常重要的普洱茶產茶區，茶樹資源十分豐富，雙江縣又成了不少茶商的關注點。進入3月，雙江縣已經有部分茶樹開始發芽，茶農們也開始採摘今年的春茶。據悉，雙江縣有茶園面積25.3萬畝，2019年毛茶總產量達1.44萬噸，實現茶葉工農業產值達23億元，綜合產值達51.6億元，茶農的茶葉人均純收入達5885元，茶葉產業是雙江名副其實的支柱產業。
據介紹，臨滄市茶產業因疫情影響，導致外來客商有所減少，產地交易量下降，企業收購資金緊缺。針對這一困難，臨滄市政府落實疫情防控、交通、勞動力和各項物資等復工復產保障。並召開全市茶葉產業銀企座談會，建立良好的銀企合作，為企業解決收購資金難問題。今年以來，已有8家駐臨滄的金融機構對47家茶企投放貸款共2.81億元。
施甸價格較去年有所提高
目前保山市施甸縣的春茶正是採摘時節，綠色生態的春茶長勢喜人，給茶農們帶來了綠色希望。
走進保山市施甸縣萬興鄉蓋章山茶園裡，春意盎然，綠色的春茶鋪滿青山，茶香四溢，茶樹泛著春的新綠，一葉葉芽尖翠綠清亮。工人們肩挎小竹籃，穿梭在茶園中，雙手上下翻飛，清香鮮嫩的芽尖便輕輕落入籃中，茶園裡一派忙碌的景象。
施甸縣旭香茶業有限責任公司負責人楊佳豪正在給工人們講解春茶採摘的技術要領。他告訴記者，今年的茶葉價格還不錯。“我們公司現有茶園1200畝，其中，生態茶園400畝，傳統臺地茶800畝，通過2019年一整年的改良，我們發現生態茶的經濟效益比傳統的臺地茶收入高很多。”楊佳豪介紹說，去年鮮茶葉全年均價8元/公斤，今年均價9元/公斤，比去年提高了1元。“去年產量約20噸，今年的茶葉長勢喜人，年產量有望突破30噸，產值有望突破300萬元。”
據介紹，目前，施甸縣茶葉種植面積已達4.7萬多畝，2020年預計實現產量1700餘噸，產值近1億元。
昌寧全面進入春茶採摘期
幾場春雨過後，隨著氣溫逐步回升，素有“千年茶鄉”美譽的昌寧縣30多萬畝茶園綠意盎然、茶芽冒尖，到處呈現出一派勃勃生機，茶農、茶企紛紛復工復產生產春茶。
這兩天，眼看著家裡的15畝茶園裡的茶芽逐漸萌發，進入採摘的最佳時節，家住翁堵鎮翁堵社區大園子村民小組的茶農禹文明夫妻倆雖然早出晚歸一頭扎進茶園裡採摘春茶，但還是忙不過來，當地政府得知他家困難後，協調4名工人前來幫忙。
昌寧縣現有茶園31.33萬畝，是全國首批四個優質茶葉基地縣之一，也是全國唯一註冊認定的“千年茶鄉”，在成功創建了4萬畝雨林認證茶園後，成為全國單位面積最大、涉及農戶最多的一塊雨林聯盟認證基地。據瞭解，眼下全縣所有茶園已全面進入春茶採摘期。
記者從昌寧縣農業和農村局瞭解到，今年春茶茶芽萌發率比去年略高，各茶廠、茶葉初制所陸續開秤收茶、製茶。春茶價格、產量與去年不相上下，按照行情測算，2020年，全縣茶葉綜合產值將超過40億元，其中農業產值12億元，工業產值17億元，第三產業產值11億元。茶葉產業發展成為名副其實的精準扶貧支柱產業，帶動101個村（社區）1422個村民小組4.7萬戶18.4萬人增收。
千家茶店線上線下聯動吸引41萬人網絡圍觀
春節過後，普洱市茶葉和咖啡產業發展中心走訪了幾大茶山，瞭解春茶的採摘、銷售行情；同時，通過開展培訓、現場指導，為茶企提供技術支持。針對部分茶企流動資金週轉不足的困難，積極同金融部門溝通協商，為部分企業提供了資金需求。
銷售方面，乾旱導致茶葉外形品相不好；受疫情影響，很多外地茶商沒能到普洱採購，部分茶商去年收購囤積茶葉也還有壓貨，一定程度上影響了茶葉的價格和銷售。
“辦法肯定是要想，不想不行啊！”鎮沅羅家迎村生態果茶廠法人何雲春說，銷售上也在逐步轉型，正在考慮是不是用商業直播等方式來帶動銷售。
3月21日瀾滄古茶開展了一場“傳奇締造傳奇”2020年烏金雲端發佈盛典，當天瀾滄古茶全國千家專營店、線上線下聯動，網絡觀看人數高達41萬人次，效果不錯。
雲南彩程茶葉有限公司董事長謝文章說，從事傳統電商銷售已經有十三四年了，從2015年開始嘗試商業直播。去年雙十一期間，該企業通過電商和直播的銷售額達一千多萬元。未來，公司還會進一步整合茶山茶樹資源，和茶農形成更緊密的利益共同體，開展茶山遊等線下活動。
“綠色”“有機”獲消費者青睞每一片普洱茶都有“身份證”
有的茶企銷售依舊火。鎮沅縣五一茶有限責任公司總經理李躍升說：“今年銷售還可以，基本零庫存。”
令人好奇的是，“基本零庫存”是如何做到的呢？李躍升說：“我們都是有機茶，這幾年基本都是零庫存。”據瞭解，該公司自有茶葉基地2349畝，與農戶合作的有1000多畝。今年從3月16日開始採摘，到目前幹茶已經有10多噸了。由於氣候比較冷、乾旱，相比去年減產了兩三噸。“我們的客戶主要還是實體店，很多都合作了10多年，所以對我們的產品質量比較信任，不用到茶地看。”
記者從鎮沅縣茶葉和特色生物產業發展中心瞭解到，為了讓消費者喝到放心茶、安心茶，鎮沅縣穩步推進綠色有機原料基地建設，目前已有3家企業0.92萬畝茶園獲得中國綠色食品A級產品認證證書，13家企業3.09萬畝茶園獲得有機茶園轉換認證證書。
2017年，普洱市以景邁山為試點，在全省率先發起成立了名山普洱茶企業誠信聯盟，此後又在此基礎上成立了普洱市有機茶產業聯盟，成功推出了身份可識別、標準可查詢、源頭可追溯、質量可信任的普洱茶品牌。加入其中的企業通過實施統一品牌、統一標準、統一檢測、統一監控、統一標識“五個統一”，每片茶都有專用標識。專用標識具有二維碼掃描功能，與壓制在產品中的“內飛”可實現一一對應。這讓消費者更加容易辨別和查詢，確保了每一片普洱茶都有了自己的“身份證”“履歷表”，實現了從茶園到茶杯的可追溯、可識別、可查詢和可信任。
目前，普洱市有機茶園認證面積達34.07萬畝，有機茶產量1.4萬噸，產值20.42億元，113家茶企獲得有機認證證書，66家茶企獲得有機轉換認證證書，普洱市獲中國有機茶園認證企業數及證書數位居全省前列。
茶企積極走出去向國內外市場發貨
昌寧遐爾茶品有限責任公司位於田園鎮西山的茶廠已經開始忙碌生產，目前已加工幹茶近3噸。公司總經理周增志說：“說實話，今年的茶葉銷售受新冠肺炎疫情影響還是比較大，主要是許多客商進不來，過去兩個月主銷區的存量還是比較大。但作為茶葉加工企業，我們再難也要堅持收購鮮葉做好加工，因為我們相信整個茶葉市場終會回暖。”
雲南昌寧紅茶業集團有限公司的名優茶生產也已全面復工復產，堅持向國內外市場發貨，目前生產銷售各個環節都相對順利，累計銷售量已超過300噸茶葉，其中出口俄羅斯40噸、波蘭20噸，並在俄羅斯新增了5個貨櫃。同時為今年在德國超市推廣昌寧紅品牌做好了前期準備。公司董事長田穩榮說：“我們昌寧紅有2100畝的歐盟有機認證已經通過了，今年準備在德國超市推廣昌寧紅的品牌。”
來源丨春城晚報
