为深入推进“人员大培训、岗位大练兵、环境大整治”工作，城东区市场监督管理局以“补短板、强弱项，高标准、严要求”为目标，切实增强“岗位大练兵”的针对性和实效性，紧扣食品突发事件应急处置能力建设，进一步增强监管人员的快速机动能力及食物中毒应急处置能力，组织开展了食品安全突发事件桌面推演。
此次推演 采用现场实景、岗位人员实演的方式进行。为强化推演效果，结合工作实际将推演人员划分为八个组，分别为应急领导小组、综合协调组、事件调查组、危害控制组、检测评估组、维护稳定组、新闻宣传组及专家评估组。推演以城东区某家宴就餐人员因食用被污染食品而发生的食物中毒事故为主线推进，按照应急预案要求，展现了食品安全突发事件应急处置的信息报告、先期处置、启动预案、事故调查、新闻发布及后期工作全过程。推演过程中各小组及时响应，有条不紊，及时查明事故原因，正确引导舆论导向，使食品安全突发事件得到有效控制。
演练结束后，相关负责人对此次演练进行了总结点评并提出要求。此次演练活动，环环相扣、衔接有序，有效检验了应急预案的实用性和可操作性，进一步加强了城东区市场监督管理局食品安全事件应急队伍应对处置突发事件的能力，为维护人民群众的生命安全和社会稳定打下坚实基础。要求干部职工要以对党和人民群众高度负责的态度，时刻保持高度警醒，更加清醒地认识各种风险和挑战，树立全程防范、全员应急的理念，深入贯彻执行《食品安全法》，不断提升应急管理和食品安全工作水平，守牢食品安全防线，全力保障我区人民群众饮食安全。
监制 | 孙海娟
责编 | 李 植
编辑 | 韩孟颖
供稿丨区市场监督管理局
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