新闻报道，重庆石柱县一男子因误喝“假酒”甲醇中毒，生命垂危。在危急关头，医生喊家属上街买五六十度的高度酒，用来解毒，这究竟怎么回事？
这是因为假酒与真酒的主要区别就是含甲醇量的多少，工业酒精中含有甲醇，人体摄入一定的量容易中毒，重庆石柱县该男子就是因为假酒导致了甲醇中毒。
而甲醇经过人体代谢在脱氢酶的作用下会产生甲醛和甲酸，真酒中的乙醇同样可以在脱氢酶的作用下产生乙醛和乙酸，喝下真酒后酒里的乙醇会和血液中的甲醇产生竞争其结果就是甲醇不会再和脱氢酶产生作用，达到缓解毒性的作用，这也是乙醇疗法的一种方式。
但是实际上用高浓度真酒去解酒在临床上并不实用，真酒（乙醇）稀释甲醇的浓度可以延缓甲醇的代谢，但并不能减少甲醇的毒性，人体甲醇中毒后，要进行医学处理将甲醇浓度降低，一般选择透析，将甲醇尽快排出体外。
网络上说的“真酒能解假酒”理论是存在，但是在临床上，医生要综合考虑利与弊，一般不会采用这种方式解毒。
所以小伙伴们在喝酒时候，一定不要随便饮用来源不明的酒；喝酒前先闻及小口品尝味道，有任何异味则不要喝；喝酒后有任何与以往不同的感觉及异状，如头痛、恶心、呕吐、腹痛、尤其是视力模糊等症状（这些都是疑似甲醇中毒的症状）就要立即就医。
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