今日谷雨 | 鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍

今日谷雨 | 鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍

2020年4月19日 22时45分 谷雨如期而至

今日谷雨 | 鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍

- 谷雨春光晓,山川黛色青 -

雨生百谷,故曰谷雨

谷雨是隶属春季的最后一个节气

谷雨时春生之气盛极

“句者毕出,萌者进达”

弯曲的芽儿皆出世

娇嫩的叶儿初长成

今日谷雨 | 鸟弄桐花日,鱼翻谷雨萍

“谷雨 谷得雨而生也”

“布谷 布谷 磨镰扛锄”

播种的季节到了

谷雨时节

自南而北 陆续春忙

又是一年播种时

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荼蘼不争春 寂寞开最晚

谷雨之时 韶华胜极

但“开到荼蘼花事了”

荼蘼花开尽

这个春天就将完结

花已落 燕又来

正是惜春之时

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诗篇

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谷雨春光晓,山川黛色青。

叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。

暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。

鸣鸠徒拂羽,信矣不堪听。

(唐)元稹《咏廿四气诗·谷雨春光晓》

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落絮游丝三月候,风吹雨洗一城花。

未知东郭清明酒,何似西窗谷雨茶。

(宋)黄庭坚《见二十弟倡和花字漫兴五首》

过尽僧家到店家,山形四合路三叉。

清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸。

果卧幽窗身化蝶,醉题素壁字栖鸦。

夕阳不尽青鞋兴,小立风前鬓脚斜。

(宋)陆游《闲游》

赏心乐事

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立夏尚未至,林薄蚊未生,池静蛙未鸣;风清新叶影,鸟鸣残花枝;正是兀尔水边坐,喝桑葚酒(桑葚煮汁入蜜、酥油、姜汁),吃傍林鲜(竹笋正盛时,林边掘而以火煨之)、榆钱糕(榆钱和面加糖蒸熟)时。风吹榆钱落如雨,绕林绕屋来不住;颠狂柳絮随风去,轻薄桃花逐水流;都是美景呢。

节选自《微读节气》(朱伟著)

物候

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谷雨一候萍始生

浮萍开始生长

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谷雨二候鸣鸠拂其羽

布谷鸟开始催耕

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谷雨三候戴胜降于桑

戴胜鸟落于桑树

桑叶繁盛,蚕事既登

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花信

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谷雨一候牡丹

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谷雨二候荼蘼

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谷雨三候楝花

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习俗

食香椿

北方有谷雨节气吃香椿的习俗。谷雨前后香椿树萌发嫩芽,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿的食用历史已逾千年,汉代即已遍布大江南北,从达官贵人到民夫走卒均可享用。《随园食单》中所载香椿拌豆腐,“到处有之,嗜者尤众。”

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喝谷雨茶

有谚语说:“清明见芽,谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽,此时采摘的茶叶叫“明前茶”,芽小产量低。谷雨时节,气候温暖湿润,小芽可迅速长成鲜叶,是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”,又名“二春茶”。一年之中所产茶叶以此时的最为滋味鲜浓,实惠耐泡。

养生

谷雨时节「春花开满枝头,杨花柳絮飞扬」

  • 过敏体质的人应警惕过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等;

  • 在饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入;

  • 要注意减少户外活动,若外出,最好做好防护,避免与过敏源接触,一旦出现过敏反应要及时到医院就诊。

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来源:万万君

值班编辑:刘金凤

责编:吕萍

值班主任:黄毅

玉林广播电视台融媒体出品

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