与其说是苍岭古道，不如说是苍岭盐道。古道，只是说明了年代久远；盐道，除了年代久远，细品之下，更是一部盐夫的血泪史。
历史上的古道有五十余里，现存比较完整的路段为仙居仓岭村与缙云南田村，南田村到缙云壶镇方向的古道，由于现代公路的修建已经被分割的断断续续。
古道应该修建于唐宋时期，至今已经千年沧桑。曾经是台州通往金华、丽水的“高速公路”。古道的主要功能是将海盐县等地熬制的食盐，经水路到达仙居的皤滩镇后再运往内地销售。此时，翻越苍岭群山便成了无法避开的选择，苍岭古道便应时而生。现存的古道宽约一米，路面用大岩石铺垫，千百年以来竟被踩踏得光滑如镜，那是肩挑重担的盐夫，用脚和汗水洗涤出来的印证。
仙居皤滩古镇是主要的盐埠商贸码头，其繁华程度与苍岭古道息息相关。可以说，两者相辅相成，皤滩古镇成就了苍岭古道，苍岭古道繁华了皤滩古镇。关于皤滩古镇不是今天的重点，下次再说。
“苍岭丹枫”曾经是仙居最耀眼的老八景之一。漫山遍野红枫树矗立在路旁，伴随着盐夫的脚步，那就是血染的风采。红色的意义，往往超出红色的本身，他在很多场合更多的是象征意义。在这里，红色象征盐夫的艰辛和一部沉重的血泪史。当然，如果仅仅从风景看，如果那抹红色赶上夕阳晚照、枫叶红遍的时候，游人会沉醉其中。可惜的是，那些红枫没有逃过历史的厄运而毁于一旦。现在的古道红枫与那盐夫一起都已经进入了历史的车轮，滚滚而去。
盐夫的艰难，不仅仅是体力上的考验。在那物资极度匮乏的年代，崇山峻岭里总有剪径盗匪。在这一米宽的山路中，肩挑重担的盐夫，如果落单遇到抢劫，轻则伤财重则伤命。那份艰险和艰辛，已经不是我们生活在新社会的人们所能理解。
这条盐道，自古以来也吸引了众多的文人才子。唐朝大人刘禹锡、孟浩然，宋朝著名才女李清照，都曾经踏上这片热土，只是这些没有负重而行的诗人才子，走到了苍岭上，看着满身汗臭的盐夫，是不是有那份辛酸的体会就不得而知了。毕竟，心随境生。而在盐夫们的眼里，这些穿着宽大衣袖的人，走在山道上居然不用挑盐的人，盐夫只能仰望他们的斯文，是一座比苍岭还更攀不上的高峰。
闲暇，约上三五好友，走一走古盐道，品那已经随着现代物资和人员转移方式改变而逝去的历史、盐夫，还有那已经不能复制的盐道文化。
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